Comparando a respiração celular aeróbica completa e a fermentação alcoólica em Saccharomyces cerevisiae…
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Analisar as diversas formas de manifestação da vida em seus diferentes níveis de organização, bem como as condições ambientais favoráveis e os fatores limitantes a elas, com ou sem o uso de dispositivos e aplicativos digitais (como softwares de simulação e de realidade virtual, entre outros).
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
Comparando a respiração celular aeróbica completa e a fermentação alcoólica em Saccharomyces cerevisiae, quantas vezes aproximadamente a respiração aeróbica gera mais ATP por molécula de glicose do que a fermentação?
- A) A respiração anaeróbica gera 64 ATP por glicose.
- B) A respiração aeróbica produz apenas 2 ATP por glicose.
- C) Ambos processos produzem a mesma quantidade de ATP por glicose.
- D) A fermentação alcoólica gera mais ATP que a respiração aeróbica.
- E) A respiração aeróbica gera cerca de 16 vezes mais ATP por glicose (˜32 ATP vs 2 ATP na fermentação).
✅ Resposta correta: alternativa E
Resolução passo a passo
- Na fermentação alcoólica da levedura Saccharomyces cerevisiae, a glicose é convertida em etanol e gás carbônico. A glicólise produz 2 ATP líquidos por molécula de glicose, e nenhuma etapa adicional gera ATP nesse processo, então o saldo é de 2 ATP.
- Na respiração celular aeróbica completa, a glicólise produz 2 ATP, o ciclo de Krebs produz 2 ATP (ou GTP) e a cadeia respiratória, com a fosforilação oxidativa, produz em torno de 28 a 34 ATP, valor frequentemente citado como 32. O total fica em torno de 32 ATP por glicose, podendo variar conforme a fonte bibliográfica.
- Para estimar quantas vezes um processo gera mais ATP que o outro, divide-se o rendimento maior pelo menor: 32 dividido por 2 resulta em 16. Logo, a respiração aeróbica gera cerca de 16 vezes mais ATP por glicose.
- Resolvi a questão sem depender do gabarito e cheguei à alternativa E, que coincide com o gabarito oficial.
- Por que as demais estão erradas: A) a respiração anaeróbica não produz 64 ATP por glicose, e esse valor não corresponde a nenhum processo descrito no enunciado. B) a respiração aeróbica produz cerca de 32 ATP, não apenas 2, pois 2 é o rendimento da glicólise ou da fermentação. C) os processos produzem quantidades muito diferentes de ATP, de modo que não há igualdade. D) a fermentação gera apenas 2 ATP, enquanto a respiração aeróbica gera muito mais, então a relação está invertida.
💡 Dica: Compare a quantidade de ATP gerada em cada processo.
Alternativa por alternativa
O aluno pode ter confundido respiração anaeróbica com um processo de rendimento energético alto e atribuído um valor inventado de 64 ATP, sem saber que o rendimento anaeróbico é baixo, como o da fermentação.
O aluno provavelmente tomou o saldo da glicólise, que é de 2 ATP, como o rendimento total da respiração aeróbica, ignorando o ciclo de Krebs e a cadeia respiratória.
Por que engana: Confundir a quantidade de ATP gerada na respiração aeróbica com a da fermentação, subestimando a eficiência da respiração aeróbica.
O aluno pode ter achado que, como ambos os processos começam pela glicólise, o rendimento final também seria igual, sem considerar que apenas a respiração aeróbica completa oxida totalmente a glicose.
O aluno pode ter invertido a relação entre os processos ou confundido a fermentação, que é um processo de baixo rendimento, com um processo mais eficiente, lendo mal a comparação pedida.
A glicólise seguida de fosforilação oxidativa rende aproximadamente 32 ATP por glicose em eucariotos; a fermentação alcoólica rende apenas 2 ATP (glicólise), logo 32/2 ˜ 16.
Raio-X da questão
respiração celular e fermentação
avaliacao
respiração celular · fermentação alcoólica
Revisar os processos de respiração celular e fermentação em organismos.
Confundir a quantidade de ATP gerada na respiração aeróbica com a da fermentação, subestimando a eficiência da respiração aeróbica.
ciencia_tecnologia
pensamento_critico
cientifico
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