EI01ET01: Dois recipientes com a mesma sopa: um aquecido por alguns minutos e outro mantido frio. Depois de 5…
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Explorar relações de causa e efeito (transbordar, tingir, misturar, mover e remover etc.) na interação com o mundo físico.
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
EI01ET01: Dois recipientes com a mesma sopa: um aquecido por alguns minutos e outro mantido frio. Depois de 5 minutos, qual recipiente mostrou maior transformação nas propriedades (temperatura, odor, consistência)?
- A) O recipiente aquecido, pois o calor não altera o cheiro.
- B) Ambos recipientes, pois temperatura não afeta sopas.
- C) Nenhum recipiente, já que a sopa é sempre a mesma.
- D) O recipiente frio, pois é mais denso.
- E) O recipiente aquecido sofreu maior transformação.
✅ Resposta correta: alternativa E
Resolução passo a passo
- A questão pede qual recipiente apresentou maior transformação nas propriedades (temperatura, odor, consistência) após 5 minutos, sendo um aquecido e outro mantido frio.
- Ao aquecer a sopa, o calor aumenta a agitação das partículas, elevando a temperatura, intensificando o odor (as substâncias voláteis se espalham mais facilmente) e alterando a consistência (a sopa tende a ficar mais fluida ou a mudar sua textura). Já o recipiente mantido frio permanece praticamente igual ao início.
- Portanto, a alternativa correta é a E, pois o recipiente aquecido é o que sofreu maior transformação. Concordo com o gabarito oficial.
- Por que as outras estão erradas: A afirma que o calor não altera o cheiro, o que contraria a experiência com alimentos quentes. B diz que temperatura não afeta sopas, o que é falso, pois a temperatura altera propriedades. C afirma que a sopa é sempre a mesma, ignorando que as condições de cada recipiente são diferentes. D associa maior densidade ao recipiente frio, mas essa justificativa não se aplica à transformação observada, já que a questão trata de temperatura, odor e consistência.
💡 Dica: Observe as mudanças nas propriedades da sopa em cada recipiente.
Alternativa por alternativa
O aluno acredita que o calor não tem influência sobre o cheiro dos alimentos, pensando que apenas o sabor ou a composição mudam.
O aluno considera que a temperatura não modifica sopas, ignorando que o aquecimento altera a temperatura, o odor e a consistência do alimento.
Por que engana: Confundir a ideia de que a temperatura não altera as propriedades da sopa, acreditando que ambas permanecem iguais.
O aluno entende que, por se tratar da mesma sopa inicialmente, não pode haver diferença entre os recipientes, desconsiderando que as condições (aquecimento) são distintas.
O aluno associa a transformação observada à densidade, confundindo uma propriedade que não foi medida com as propriedades pedidas (temperatura, odor, consistência).
O calor acelera mudanças físicas e químicas, elevando temperatura e podendo alterar odor e consistência em curto prazo.
Raio-X da questão
transformações de temperatura
diagnostico
transformações de temperatura · propriedades da matéria
Revisar os efeitos do aquecimento e resfriamento em líquidos.
Confundir a ideia de que a temperatura não altera as propriedades da sopa, acreditando que ambas permanecem iguais.
ciencia_tecnologia
pensamento_critico
cientifico
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