Explique como a temperatura e o pH podem afetar a atividade enzimática e cite um exemplo prático onde essa…
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Analisar e discutir modelos, teorias e leis propostos em diferentes épocas e culturas para comparar distintas explicações sobre o surgimento e a evolução da Vida, da Terra e do Universo com as teorias científicas aceitas atualmente.
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
Explique como a temperatura e o pH podem afetar a atividade enzimática e cite um exemplo prático onde essa relação é importante no cotidiano.
✍️ Questão dissertativa: veja abaixo a resposta esperada e a explicação.
Resposta esperada
A temperatura e o pH afetam diretamente a atividade enzimática. Cada enzima possui um pH e temperatura ótima onde sua atividade é máxima. Por exemplo, a enzima pepsina, que atua no estômago, tem um pH ideal em torno de 2. Em temperaturas muito altas, as enzimas podem desnaturar, perdendo a capacidade de catalisar reações, o que é crucial em processos como a digestão, onde a temperatura corporal e o pH do estômago são fundamentais.
Explicação
A resposta aborda como a temperatura e o pH influenciam a atividade das enzimas, mencionando a pepsina como exemplo prático. Ela explica que cada enzima tem condições ideais para funcionar, destacando a importância desses fatores em processos biológicos, como a digestão. A conexão entre a teoria e a aplicação prática no cotidiano reforça a relevância do tema.
Raio-X da questão
atividade enzimática
avaliacao
atividade enzimática · efeito da temperatura e pH
Revisar os fatores que influenciam a atividade das enzimas.
O aluno pode confundir os efeitos da temperatura e pH, afirmando que ambos aumentam a atividade enzimática sem considerar os limites ótimos.
ciencia_tecnologia
pensamento_critico
cotidiano
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