A água e o óleo não se misturam devido a qual propriedade?
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Analisar as propriedades dos materiais para avaliar a adequação de seu uso em diferentes aplicações (industriais, cotidianas, arquitetônicas ou tecnológicas) e/ ou propor soluções seguras e sustentáveis considerando seu contexto local e cotidiano.
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
A água e o óleo não se misturam devido a qual propriedade?
- A) Ambos são apolares
- B) Ambos são polares
- C) Diferença de densidade
- D) Diferença de polaridade
- E) Temperaturas diferentes
✅ Resposta correta: alternativa D
Resolução passo a passo
- A questão pergunta qual propriedade explica por que a água e o óleo não se misturam. Passo 2: A água é uma substância polar, pois suas moléculas têm distribuição de carga desigual, com polos positivo e negativo. O óleo é formado principalmente por moléculas apolares, sem polos definidos. Passo 3: Na química, vale a regra de que semelhante dissolve semelhante: substâncias polares se misturam entre si, e substâncias apolares também. Como a água e o óleo têm polaridades diferentes, as forças de atração entre as moléculas de cada um são mais fortes que a interação entre eles, e por isso formam duas fases separadas. Passo 4: Por que as outras estão erradas: A) está errada porque, se ambos fossem apolares, eles se misturariam; B) está errada porque a água é polar, mas o óleo não é; C) está errada porque a diferença de densidade faz as camadas se separarem depois, mas não explica a falta de mistura; E) está errada porque a temperatura não impede a mistura de duas substâncias de polaridades compatíveis. Passo 5: Conclusão: a alternativa correta é a D, diferença de polaridade, que coincide com o gabarito oficial.
💡 Dica: Considere as propriedades físicas dos líquidos.
Alternativa por alternativa
O aluno acredita que a falta de mistura ocorre quando as duas substâncias são apolares, quando na verdade substâncias apolares se misturam bem entre si.
O aluno supõe que as duas substâncias são polares, esquecendo que o óleo é apolar; assim, a diferença de polaridade não aparece na sua análise.
Por que engana: Confundir a polaridade das moléculas, acreditando que ambos são apolares ou polares.
O aluno observa que o óleo fica por cima da água e conclui que a densidade é a causa, confundindo a separação em camadas com a falta de mistura molecular.
A imiscibilidade se deve à diferença em polaridade.
O aluno imagina que a temperatura controla a mistura, como ocorre em algumas dissoluções, mas a temperatura não é a propriedade que impede a mistura entre água e óleo.
Raio-X da questão
propriedades da água e óleo
avaliacao
propriedades de substancias · polaridade de moléculas
Revisar as propriedades físicas dos líquidos e a polaridade.
Confundir a polaridade das moléculas, acreditando que ambos são apolares ou polares.
ciencia_tecnologia
pensamento_critico
cientifico
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