Identifique a propriedade de um objeto que pode ser percebida pelo sabor.
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Estabelecer relações de comparação entre objetos, observando suas propriedades.
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
Identifique a propriedade de um objeto que pode ser percebida pelo sabor.
- A) A textura
- B) O cheiro
- C) O sabor
- D) A cor
- E) A temperatura
✅ Resposta correta: alternativa C
Resolução passo a passo
- A questão pede a propriedade de um objeto que é percebida pelo sentido do paladar, ou seja, pela língua e pelas papilas gustativas. Passo 2: Essa propriedade é o sabor, que classifica a sensação como doce, salgado, azedo, amargo ou umami. Passo 3: Portanto a alternativa C está correta e coincide com o gabarito oficial. Passo 4: A alternativa A (textura) está errada, pois a textura é percebida pelo tato, ao sentir a aspereza, a maciez ou a rigidez do objeto. Passo 5: A alternativa B (cheiro) está errada, pois o cheiro é percebido pelo olfato, pelos receptores do nariz. Passo 6: A alternativa D (cor) está errada, pois a cor é percebida pela visão. Passo 7: A alternativa E (temperatura) está errada, pois a temperatura é percebida pelo tato, por receptores térmicos da pele. Passo 8: Conclusão: cada sentido capta uma propriedade diferente, e o sabor é a única opção ligada ao paladar.
💡 Dica: Pense em como os alimentos são percebidos pelo gosto.
Alternativa por alternativa
O aluno acredita que a sensação de aspereza ou maciez dentro da boca faz parte do sabor, misturando a percepção do tato com a do paladar.
O aluno acha que o sabor depende do cheiro, por isso associa a propriedade percebida pelo sabor ao olfato, como se comida sem cheiro não tivesse gosto.
Por que engana: Confundir propriedades sensoriais diferentes, como associar sabor a cheiro ou textura.
O sabor é a propriedade percebida ao degustar.
O aluno associa o sabor à aparência do alimento, imaginando que a cor indica o gosto e, por isso, a relaciona ao paladar.
O aluno acredita que a temperatura de um alimento altera o sabor percebido, confundindo a sensação térmica com a gustativa.
Raio-X da questão
propriedades dos objetos
fixacao
propriedades sensoriais dos objetos · percepcao sensorial basica
Revisar as propriedades sensoriais dos objetos.
Confundir propriedades sensoriais diferentes, como associar sabor a cheiro ou textura.
tomada_decisao
cotidiano
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Cole o enunciado e veja a resolução passo a passo, a alternativa correta e por que as outras estão erradas.
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