Identifique a propriedade do objeto que é percebida pelo olfato em um alimento.
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Classificar objetos e figuras de acordo com suas semelhanças e diferenças.
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
Identifique a propriedade do objeto que é percebida pelo olfato em um alimento.
- A) Cor
- B) Sabor
- C) Temperatura
- D) Odor
- E) Textura
✅ Resposta correta: alternativa D
Resolução passo a passo
- O enunciado pede a propriedade do objeto (alimento) que é percebida pelo sentido do olfato.
- O olfato detecta moléculas voláteis que chegam ao nariz, e a propriedade associada a essa percepção é o odor, ou seja, o cheiro do alimento.
- A alternativa A (cor) é percebida pela visão, não pelo olfato.
- A alternativa B (sabor) é percebida principalmente pela língua, com contribuição do olfato, mas não é a propriedade captada diretamente pelo nariz.
- A alternativa C (temperatura) é percebida pelo tato, por receptores da pele e da boca.
- A alternativa E (textura) é percebida pelo tato, ao tocar ou mastigar o alimento.
- Assim, o gabarito oficial D (odor) está correto, pois é a propriedade diretamente percebida pelo olfato.
💡 Dica: Pense nas características que você pode sentir ao cheirar um alimento.
Alternativa por alternativa
O aluno associa a percepção do alimento à visão e confunde qual sentido capta a cor, achando que o olfato também participa da identificação visual.
O aluno acha que o sabor é captado pelo olfato, pois no dia a dia sente o gosto e o cheiro juntos e não separa as duas sensações.
Por que engana: Confundir os sentidos e associar propriedades erradas, como sabor com olfato ou cor com tato.
O aluno confunde a sensação de temperatura, que é percebida pelo tato, com características do alimento que sentimos ao cheirar, como quando algo quente exala aroma.
Odor é a propriedade percebida pelo olfato.
O aluno acredita que a textura pode ser percebida pelo olfato, talvez por associar a aparência ou a sensação ao ato de comer, sem distinguir o sentido do tato.
Raio-X da questão
propriedades dos alimentos
avaliacao
sentidos do corpo · propriedades dos alimentos
Revisar as propriedades sensoriais dos alimentos.
Confundir os sentidos e associar propriedades erradas, como sabor com olfato ou cor com tato.
saude
tomada_decisao
cotidiano
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