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Química1ª sérieBNCC EM13CNT307Fácil⏱ curto

Identifique se a mudança a seguir é reversível ou irreversível: a solidificação do chocolate derretido.

Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva

Habilidade BNCC EM13CNT307

Analisar as propriedades dos materiais para avaliar a adequação de seu uso em diferentes aplicações (industriais, cotidianas, arquitetônicas ou tecnológicas) e/ ou propor soluções seguras e sustentáveis considerando seu contexto local e cotidiano.

Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).

Questão

Identifique se a mudança a seguir é reversível ou irreversível: a solidificação do chocolate derretido.

  1. A) Reversível
  2. B) Irreversível
  3. C) Parcialmente reversível
  4. D) Nenhuma das anteriores
  5. E) Depende da temperatura

✅ Resposta correta: alternativa A

Resolução passo a passo

  1. Identifique o fenômeno. Chocolate derretido que volta a ficar sólido é uma mudança de estado físico (fusão e solidificação). Nessa mudança não há formação de substância nova: o chocolate continua sendo o mesmo material, apenas muda a organização de suas partículas ao esfriar. Passo 2: Aplique o critério de reversibilidade. Uma mudança é reversível quando é possível desfazê-la por meio de condições físicas simples, como aquecimento ou resfriamento, retornando ao estado inicial. O chocolate sólido pode ser derretido novamente, e o chocolate derretido pode voltar a solidificar, o que caracteriza a mudança como reversível. Passo 3: Conclusão. A alternativa correta é a A (Reversível), que coincide com o gabarito oficial. Por que as outras estão erradas: a B (Irreversível) confunde a mudança de estado físico com transformação química, que é a que gera substâncias novas e não pode ser desfeita por aquecimento ou resfriamento simples. A C (Parcialmente reversível) não existe como classificação escolar, pois a mudança de estado físico é totalmente reversível. A D (Nenhuma das anteriores) não se aplica, pois a alternativa A já responde corretamente. A E (Depende da temperatura) confunde as condições necessárias para a mudança de estado com a reversibilidade em si: a temperatura determina em que momento a mudança ocorre, mas não se ela é reversível.

💡 Dica: Considere as propriedades físicas do chocolate.

Alternativa por alternativa

A Correta

O chocolate pode voltar a ser derretido.

B Erradaerro: Senso comuma que mais engana

Acredita que, por o chocolate perder a forma ou a textura original ao endurecer, a mudança não pode ser desfeita, tomando uma mudança física por química.

Por que engana: Confundir processos fisicos reversiveis com quimicos irreversiveis, considerando que solidificacao sempre e irreversivel.

C Erradaerro: Conceitual

Considera que, como o chocolate pode não voltar exatamente como estava (brilho, textura ou sabor), a mudança seria apenas parcialmente reversível, sem distinguir a reversibilidade da mudança de estado da qualidade do produto final.

D Erradaerro: Interpretação

Julga que nenhuma das opções descreve corretamente a situação, possivelmente por não reconhecer que o conceito de reversível se aplica diretamente à solidificação, ou por duvidar de uma resposta tão direta.

E Erradaerro: Conceitual

Entende que a temperatura decide se a mudança é reversível, quando na verdade ela apenas define as condições em que a mudança de estado ocorre, sem alterar sua reversibilidade.

Raio-X da questão

Dificuldade Fácil
Leitura baixo
Discriminação medio
Peso pedagógico medio
Autonomia do enunciado completo
Cobertura da habilidade unica
🧪 Simulado🩺 Diagnóstico🧮 Exige cálculo🏠 Cotidiano🔗 Interdisciplinar⭐ Representativa✍️ direta🧩 consolidacao
🎯 Conceito central

mudanças de estado

📌 Objetivo

avaliacao

🧱 Pré-requisitos

mudancas de estado da materia · propriedades fisicas da materia

📚 Reveja

Revisar as mudanças de estado da matéria e suas características.

⚠️ Erro mais comum

Confundir processos fisicos reversiveis com quimicos irreversiveis, considerando que solidificacao sempre e irreversivel.

🌎 Tema transversal

ciencia_tecnologia

🤝 Socioemocional

tomada_decisao

🏫 Contexto

cotidiano

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