Identifique o método mais adequado para separar uma mistura de água e álcool.
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Analisar as propriedades dos materiais para avaliar a adequação de seu uso em diferentes aplicações (industriais, cotidianas, arquitetônicas ou tecnológicas) e/ ou propor soluções seguras e sustentáveis considerando seu contexto local e cotidiano.
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
Identifique o método mais adequado para separar uma mistura de água e álcool.
- A) Filtragem
- B) Destilação
- C) Centrifugação
- D) Evaporação
- E) Decantação
✅ Resposta correta: alternativa B
Resolução passo a passo
- Água e álcool etílico formam uma mistura homogênea (solução), pois são totalmente miscíveis e não se separam em camadas visíveis. Por isso, métodos mecânicos como filtração, centrifugação e decantação não funcionam, já que não há partículas sólidas nem fases distintas para separar.
- O método adequado é o que explora a diferença de temperatura de ebulição entre os componentes. O álcool etílico ferve a cerca de 78 graus Celsius e a água a 100 graus Celsius, sob pressão normal. Na destilação simples, aquece-se a mistura, o componente mais volátil (álcool) vaporiza primeiro, esse vapor é resfriado no condensador e volta ao estado líquido em um recipiente separado.
- Por que as outras estão erradas: a filtragem separa sólidos de líquidos e não atua sobre líquidos miscíveis; a centrifugação separa componentes por diferença de densidade em misturas heterogêneas; a evaporação elimina o solvente, deixando o soluto sólido, e não recupera separadamente os dois líquidos; a decantação separa líquidos imiscíveis ou sólido em líquido por diferença de densidade, o que não ocorre com água e álcool.
- Conclusão: a alternativa correta é a B, Destilação, que coincide com o gabarito oficial.
💡 Dica: Considere as propriedades físicas dos componentes da mistura.
Alternativa por alternativa
O aluno associa qualquer separação ao uso de filtro, imaginando que a passagem pelo filtro retém um dos líquidos. Não percebe que a filtragem só retém partículas sólidas.
Destilação separa líquidos com base nos pontos de ebulição.
O aluno acredita que a alta rotação da centrífuga consegue separar qualquer mistura de líquidos. Desconhece que a centrifugação depende de diferença de densidade entre fases distintas, o que não existe em uma mistura homogênea.
O aluno pensa que, ao aquecer a mistura até evaporar, consegue separar os componentes. Ele não considera que ambos evaporam e se misturam novamente, sem recuperação separada dos líquidos.
Por que engana: Confundir métodos de separação baseados em estado físico com os baseados em diferença de ponto de ebulição, escolhendo métodos inadequados para líquidos miscíveis.
O aluno confunde a mistura de água e álcool com líquidos imiscíveis, como água e óleo, que se separam em camadas por decantação. Esquece que álcool e água são miscíveis.
Raio-X da questão
separação de misturas
avaliacao
propriedades dos líquidos · processos de separação de misturas
Revisar os métodos de separação de misturas homogêneas e heterogêneas.
Confundir métodos de separação baseados em estado físico com os baseados em diferença de ponto de ebulição, escolhendo métodos inadequados para líquidos miscíveis.
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tomada_decisao
cientifico
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