Identifique as propriedades do vidro que o tornam adequado para embalagens de alimentos.
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Analisar as propriedades dos materiais para avaliar a adequação de seu uso em diferentes aplicações (industriais, cotidianas, arquitetônicas ou tecnológicas) e/ ou propor soluções seguras e sustentáveis considerando seu contexto local e cotidiano.
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
Identifique as propriedades do vidro que o tornam adequado para embalagens de alimentos.
- A) O vidro é leve e quebradiço.
- B) O vidro é inerte e impermeável.
- C) O vidro é reciclável, mas não seguro.
- D) O vidro é poroso e resistente.
- E) O vidro é barato e descartável.
✅ Resposta correta: alternativa B
Resolução passo a passo
- A questão pede as propriedades do vidro que o tornam adequado para embalagens de alimentos. Essas propriedades são aquelas que garantem a conservação e a segurança do alimento.
- O vidro é inerte, ou seja, não reage quimicamente com os alimentos, não transferindo substâncias para eles nem alterando seu sabor, cor ou odor. Além disso, é impermeável, impedindo a passagem de gases, umidade e microrganismos, o que preserva o alimento por mais tempo.
- Analisando as demais alternativas: a A está errada porque vidro não é leve e é quebradiço, o que dificulta seu uso como embalagem. A C está errada porque o vidro é reciclável e também seguro para alimentos, pois não contamina o conteúdo. A D está errada porque o vidro não é poroso, já que a porosidade permitiria a infiltração de líquidos e microrganismos. A E está errada porque o vidro não é descartável, sendo valorizado justamente por poder ser reutilizado e reciclado indefinidamente.
- Portanto, a alternativa correta é a B, que coincide com o gabarito oficial.
💡 Dica: Liste as propriedades relevantes do vidro.
Alternativa por alternativa
O aluno acredita que a fragilidade e o peso do vidro são vantagens para embalagens, confundindo uma característica negativa com uma propriedade desejável.
Essas propriedades garantem a segurança dos alimentos.
O aluno associa a reciclabilidade a algum tipo de risco à saúde, achando que um material reciclável não pode ser seguro para alimentos.
O aluno confunde resistência com porosidade e acredita que um material poroso seria adequado, sem perceber que a porosidade permitiria contaminação e perda do alimento.
Por que engana: Confundir propriedades químicas e físicas do vidro, como considerar que ele é poroso ou não impermeável.
O aluno entende que embalagens devem ser descartáveis e baratas, desconsiderando que a principal qualidade do vidro para alimentos é a inércia e a impermeabilidade, não o custo ou o descarte.
Raio-X da questão
propriedades do vidro
avaliacao
propriedades materiais do vidro · caracteristicas de embalagens alimenticias
Revisar as características do vidro e suas aplicações em embalagens.
Confundir propriedades químicas e físicas do vidro, como considerar que ele é poroso ou não impermeável.
ciencia_tecnologia
tomada_decisao
cotidiano
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