Em uma aula prática sobre tratamento de resíduos, uma equipe recebeu uma mistura de água e óleo de cozinha…
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Analisar as propriedades dos materiais para avaliar a adequação de seu uso em diferentes aplicações (industriais, cotidianas, arquitetônicas ou tecnológicas) e/ ou propor soluções seguras e sustentáveis considerando seu contexto local e cotidiano.
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
Em uma aula prática sobre tratamento de resíduos, uma equipe recebeu uma mistura de água e óleo de cozinha. Esses líquidos não se dissolvem um no outro e, após alguns minutos em repouso, formaram duas camadas: o óleo, de menor densidade, ficou acima da água. O laboratório dispõe de um funil de separação, e a equipe precisa recuperar os dois líquidos sem aquecê-los. Com base nas características da mistura e nos recursos disponíveis, qual método é mais apropriado para separar e recuperar os dois líquidos?
- A) Usar destilação simples para vaporizar um componente.
- B) Usar centrifugação de bancada para acelerar a separação.
- C) Usar filtração comum com papel de filtro.
- D) Usar decantação em funil de separação.
- E) Usar evaporação para eliminar a água da mistura.
✅ Resposta correta: alternativa D
Resolução passo a passo
- A mistura é formada por dois líquidos imiscíveis (água e óleo), que não se dissolvem um no outro e se separam em duas camadas em repouso, com o óleo, de menor densidade, por cima.
- Como os líquidos são imiscíveis e têm densidades diferentes, a separação pode ser feita pela diferença de densidade, sem necessidade de mudar o estado físico dos componentes.
- O funil de separação é o instrumento próprio para a decantação: após o repouso, abre-se a torneira inferior para escoar a camada mais densa (água) e, em seguida, recolhe-se o óleo que permanece por cima.
- Como a equipe não pode aquecer os líquidos, métodos que dependem de vaporização ficam descartados.
- Por que as outras estão erradas: A) a destilação simples exige aquecimento para vaporizar um componente, o que a equipe não pode fazer; B) a centrifugação aceleraria a separação, mas não é o recurso disponível nem o mais adequado com o funil de separação; C) a filtração serve para separar sólido de líquido, e aqui não há sólido; E) a evaporação exige aquecimento e eliminaria a água, não recuperando os dois líquidos.
- Conclusão: a decantação em funil de separação é o método mais apropriado, e coincide com o gabarito oficial.
💡 Dica: Considere as propriedades físicas dos líquidos.
Alternativa por alternativa
O aluno acredita que, para separar dois líquidos, é preciso vaporizar um deles, como na destilação, sem notar a restrição de não aquecer a mistura.
O aluno pensa que centrifugar sempre é a forma mais rápida e eficiente de separar líquidos, sem considerar que o recurso disponível é o funil de separação.
O aluno associa qualquer separação de mistura à filtração, sem perceber que a filtração separa sólidos de líquidos e que, aqui, ambos os componentes são líquidos.
Como água e óleo são líquidos imiscíveis e formam camadas devido às diferentes densidades, é possível liberar primeiro a camada inferior pelo registro do funil de separação e, depois, recolher a camada superior. Esse procedimento é uma forma de decantação e permite recuperar os dois componentes sem aquecimento.
O aluno imagina que a água pode ser removida por evaporação e que isso bastaria para recuperar o óleo, esquecendo que a evaporação exige aquecimento e que a equipe precisa recuperar os dois líquidos.
Por que engana: Confundir métodos de separação baseados em densidade com os baseados em ponto de ebulição ou tamanho de partículas.
Raio-X da questão
separação de misturas
avaliacao
propriedades das misturas · metodos de separacao de misturas
Revisar os métodos de separação de misturas líquidas.
Confundir métodos de separação baseados em densidade com os baseados em ponto de ebulição ou tamanho de partículas.
ciencia_tecnologia
tomada_decisao
cientifico
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