O que torna o alumínio adequado para embalagens de alimentos?
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Analisar as propriedades dos materiais para avaliar a adequação de seu uso em diferentes aplicações (industriais, cotidianas, arquitetônicas ou tecnológicas) e/ ou propor soluções seguras e sustentáveis considerando seu contexto local e cotidiano.
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
O que torna o alumínio adequado para embalagens de alimentos?
- A) Alta densidade
- B) Impermeabilidade
- C) Condutividade elétrica
- D) Fragilidade
- E) Custo baixo
✅ Resposta correta: alternativa B
Resolução passo a passo
- Pense no que uma embalagem de alimentos precisa fazer: proteger o alimento da luz, do oxigênio, da umidade e de contaminações externas, para que ele se conserve por mais tempo. Passo 2: Na forma de folhas finas e latas, o alumínio é praticamente impermeável a gases, vapor de água e luz. Isso evita oxidação e perda de sabor e aroma, então a propriedade que torna o material adequado é a impermeabilidade, alternativa B, que coincide com o gabarito oficial. Passo 3: A alternativa A está errada porque o alumínio é leve (densidade de cerca de 2,7 g/cm³), e a leveza facilita o transporte, mas não é o que protege o alimento. Passo 4: A alternativa C está errada porque a condutividade elétrica é uma propriedade real do alumínio, mas não tem relação com a conservação do alimento. Passo 5: A alternativa D está errada porque o alumínio é maleável e dúctil, não frágil; é justamente a maleabilidade que permite fabricar folhas muito finas. Passo 6: A alternativa E está errada porque o custo não é uma propriedade do material, e a pergunta busca uma característica do alumínio que o torne adequado ao uso.
💡 Dica: Considere as propriedades do alumínio em relação à conservação de alimentos.
Alternativa por alternativa
O aluno inverte a ideia de densidade, achando que um material pesado seria melhor para proteger o alimento, quando o alumínio é justamente leve.
Por que engana: Confundir a impermeabilidade com a alta densidade, acreditando que materiais mais densos são sempre melhores para embalagens.
Impede a passagem de umidade.
O aluno sabe que o alumínio conduz eletricidade, mas acredita que essa propriedade explica seu uso em embalagens, sem perceber que ela não protege o alimento.
O aluno associa metais a materiais duros e frágeis, ou confunde fragilidade com a facilidade de ser moldado, ignorando que o alumínio é maleável.
O aluno responde pela vantagem econômica do material, em vez de identificar uma propriedade física ou química que a questão pede, o que é uma leitura equivocada do enunciado.
Raio-X da questão
propriedades do alumínio
avaliacao
propriedades dos materiais · tipos de embalagens
Revisar as características do alumínio e suas aplicações em embalagens.
Confundir a impermeabilidade com a alta densidade, acreditando que materiais mais densos são sempre melhores para embalagens.
ciencia_tecnologia
pensamento_critico
cotidiano
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