Qual a propriedade que torna o alumínio ideal para embalagens de alimentos?
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Questão
Qual a propriedade que torna o alumínio ideal para embalagens de alimentos?
- A) Dureza
- B) Impermeabilidade
- C) Condutividade térmica
- D) Cor
- E) Flexibilidade
✅ Resposta correta: alternativa B
Resolução passo a passo
- A questão pergunta qual propriedade do alumínio o torna ideal para embalagens de alimentos. Ao analisar o uso real, a embalagem precisa proteger o alimento do ar, da umidade e da luz, que causam oxidação, perda de sabor e contaminação. Passo 2: A impermeabilidade é a propriedade que impede a passagem de gases, vapor de água e luz, funcionando como barreira. Por isso o alumínio, em forma de folhas e latas, conserva alimentos por mais tempo. Passo 3: A alternativa A (dureza) está errada, porque a dureza não é o motivo principal da escolha; embalagens de alimentos não precisam ser duras e o alumínio é relativamente macio. Passo 4: A alternativa C (condutividade térmica) está errada, porque conduzir calor não protege o alimento e pode até ser indesejável em uma embalagem. Passo 5: A alternativa D (cor) está errada, porque a cor prateada não é a propriedade que preserva o alimento e outros materiais poderiam ter cores semelhantes. Passo 6: A alternativa E (flexibilidade) está errada, porque embora o alumínio seja maleável e se molde bem, essa característica facilita a fabricação, mas não é a razão central de ser ideal para conservar alimentos. Passo 7: Conclusão: o gabarito oficial B está correto, pois a impermeabilidade é a propriedade que torna o alumínio ideal para proteger alimentos.
💡 Dica: Pense nas características do alumínio em relação à conservação de alimentos.
Alternativa por alternativa
O aluno associa material de embalagem à resistência física e acredita que um material duro protege melhor o alimento contra danos.
Impermeabilidade do alumínio ajuda a preservar alimentos.
O aluno pensa que, por ser bom condutor de calor, o alumínio é ideal para cozinhar ou conservar alimentos, confundindo o uso em panelas com o uso em embalagens.
O aluno acredita que a aparência metálica e brilhante do alumínio é o fator que o torna adequado, em vez da função protetora do material.
O aluno percebe que o alumínio é maleável e se molda facilmente, mas conclui que essa flexibilidade é a principal vantagem para embalagens, sem considerar a função de barreira.
Por que engana: Confundir propriedades físicas do alumínio, como dureza ou cor, com sua capacidade de impedir a passagem de líquidos e gases.
Raio-X da questão
propriedades do alumínio
avaliacao
propriedades dos materiais · caracteristicas do aluminio
Revisar as propriedades físicas e químicas do alumínio.
Confundir propriedades físicas do alumínio, como dureza ou cor, com sua capacidade de impedir a passagem de líquidos e gases.
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