Em uma atividade experimental, estudantes observaram que um recipiente com água colocado em um forno de…
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Classificar as radiações eletromagnéticas por suas frequências, fontes e aplicações, discutindo e avaliando as implicações de seu uso em controle remoto, telefone celular, raio X, forno de micro-ondas, fotocélulas etc.
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
Em uma atividade experimental, estudantes observaram que um recipiente com água colocado em um forno de cozinha se aqueceu, enquanto o recipiente permaneceu relativamente menos quente. O manual do aparelho informa que seu magnetron produz radiação eletromagnética de frequência aproximada de 2,45 GHz. Essa radiação é absorvida principalmente por moléculas polares, como as de água, aumentando sua agitação e transferindo energia térmica ao alimento. Com base no texto, qual alternativa identifica corretamente a radiação eletromagnética utilizada no forno e sua aplicação nesse aparelho?
- A) Infravermelha — aquecer alimentos pela absorção de energia principalmente na superfície.
- B) Raios X — aquecer alimentos pela produção de imagens de seu interior.
- C) Luz visível — aquecer alimentos pela iluminação direta de seu interior.
- D) Ultravioleta — esterilizar alimentos pela eliminação de microrganismos.
- E) Micro-ondas — aquecer alimentos pela transferência de energia às moléculas de água.
✅ Resposta correta: alternativa E
Resolução passo a passo
- O texto informa que o magnetron do forno produz radiação eletromagnética de frequência aproximada de 2,45 GHz, que é absorvida principalmente por moléculas polares, como as da água, aumentando sua agitação e transferindo energia térmica ao alimento.
- Radiações nessa faixa de frequência (gigahertz, próxima de 2,45 GHz) pertencem à região de micro-ondas do espectro eletromagnético.
- Como a radiação é absorvida pelas moléculas de água e aumenta a agitação delas, o aquecimento ocorre pela transferência de energia às moléculas, exatamente como descrito na alternativa E. Portanto, a alternativa E identifica corretamente a radiação e sua aplicação.
- A alternativa A está errada porque a infravermelha não é a radiação do forno e o texto não fala em absorção superficial.
- A alternativa B está errada porque raios X são usados para produzir imagens do interior de corpos e não são a fonte de aquecimento do forno.
- A alternativa C está errada porque a luz visível não é a radiação que aquece os alimentos neste aparelho, e o texto não trata de iluminação.
- A alternativa D está errada porque a ultravioleta é associada à esterilização, função que não é descrita no texto para o forno.
- Conclusão: o gabarito oficial E está correto.
💡 Dica: Identifique a radiação e sua função no micro-ondas.
Alternativa por alternativa
O aluno associa aquecimento a radiações de calor e supõe que a infravermelha, por ser 'térmica', seria a responsável pelo aquecimento do alimento, além de imaginar absorção apenas na superfície.
O aluno confunde radiação de alta energia usada em radiografias com a radiação que aquece alimentos, supondo que a aplicação seja a mesma por a palavra 'interior' aparecer no texto.
Por que engana: Confundir tipos de radiação eletromagnética e suas aplicações, como associar micro-ondas a infravermelho.
O aluno considera que, por o forno ter uma luz interna e os alimentos serem vistos, a luz visível seria a responsável pelo aquecimento, sem reconhecer que o texto fala em absorção por moléculas polares.
O aluno lembra que a radiação ultravioleta é usada para esterilizar e aplica essa função ao forno, sem ler que o texto descreve aquecimento por agitação molecular.
A radiação de micro-ondas, produzida pelo magnetron, é absorvida por moléculas polares presentes nos alimentos, especialmente as de água. O aumento da agitação dessas moléculas transforma a energia eletromagnética em energia térmica, aquecendo o alimento.
Raio-X da questão
radiação eletromagnética
avaliacao
radiação eletromagnética · aplicações da radiação
Revisar os tipos de radiação eletromagnética e suas aplicações.
Confundir tipos de radiação eletromagnética e suas aplicações, como associar micro-ondas a infravermelho.
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