Analise a resistência ao calor do aço inox e identifique sua aplicação em utensílios de cozinha.
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Analisar as propriedades dos materiais para avaliar a adequação de seu uso em diferentes aplicações (industriais, cotidianas, arquitetônicas ou tecnológicas) e/ ou propor soluções seguras e sustentáveis considerando seu contexto local e cotidiano.
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
Analise a resistência ao calor do aço inox e identifique sua aplicação em utensílios de cozinha.
- A) Baixa resistência
- B) Reatividade química
- C) Durabilidade
- D) Custo elevado
- E) Leveza
✅ Resposta correta: alternativa C
Resolução passo a passo
- O enunciado pede a relação entre a resistência do aço inox ao calor e sua aplicação em utensílios de cozinha, ou seja, uma característica do material que explique o uso no dia a dia da cozinha. Passo 2: Resolvendo por conta própria, o aço inox mantém sua estrutura e suas propriedades mesmo quando submetido a altas temperaturas, sem se deformar com facilidade nem se degradar a cada uso no fogão. Isso faz com que panelas, frigideiras e talheres de inox aguentem o uso repetido ao longo dos anos, ou seja, apresentem durabilidade. Passo 3: Comparando com o gabarito oficial (C, Durabilidade), a resposta coincide com a que obtive. Passo 4: Por que as outras estão erradas: A (baixa resistência) contraria a propriedade descrita, pois o aço inox é justamente resistente ao calor; B (reatividade química) é outra propriedade, relacionada à corrosão e ao contato com alimentos, e não à resistência térmica; D (custo elevado) não é a característica que justifica o uso em utensílios e, se fosse, não explicaria a relação com o calor; E (leveza) não se aplica, pois o aço é um material relativamente denso.
💡 Dica: Considere as propriedades do aço inox e suas aplicações práticas.
Alternativa por alternativa
O aluno pode ter associado aço a fragilidade ou pensado que qualquer metal perde resistência em altas temperaturas, invertendo a propriedade real do aço inox.
Por que engana: Confundir resistência ao calor com outras propriedades como leveza ou custo, levando a escolha de alternativas incorretas.
O aluno pode ter confundido resistência ao calor com resistência química, lembrando que o inox não enferruja facilmente, mas esse é um atributo diferente da estabilidade térmica.
É durável e resiste a altas temperaturas.
O aluno pode ter pensado que um material caro é automaticamente melhor e que o preço alto seria a justificativa para o uso em utensílios, sem relacionar isso às propriedades térmicas.
O aluno pode ter assumido que todo utensílio de cozinha deve ser leve para facilitar o manuseio e transferido essa ideia ao aço inox, que na verdade é um material denso.
Raio-X da questão
resistência ao calor do aço inox
avaliacao
propriedades dos materiais · reações químicas básicas
Revisar as propriedades do aço inox e suas utilizações em utensílios de cozinha.
Confundir resistência ao calor com outras propriedades como leveza ou custo, levando a escolha de alternativas incorretas.
ciencia_tecnologia
tomada_decisao
cotidiano
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