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Biologia1ª sérieBNCC EM13CNT104Difícil⏱ medio

Analise o impacto do consumo excessivo de açúcar na saúde.

Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva

Habilidade BNCC EM13CNT104

Avaliar os benefícios e os riscos à saúde e ao ambiente, considerando a composição, a toxicidade e a reatividade de diferentes materiais e produtos, como também o nível de exposição a eles, posicionando-se criticamente e propondo soluções individuais e/ou coletivas para seus usos e descartes responsáveis.

Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).

Questão

Analise o impacto do consumo excessivo de açúcar na saúde.

  1. A) Não afeta a saúde.
  2. B) Melhora a energia.
  3. C) Causa resistência à insulina.
  4. D) É bom para o coração.
  5. E) Não causa cáries.

✅ Resposta correta: alternativa C

Resolução passo a passo

  1. A questão pede o impacto do consumo excessivo de açúcar na saúde, ou seja, um efeito negativo bem estabelecido pela ciência da nutrição e da medicina.
  2. Analisando as alternativas, o consumo excessivo de açúcar, especialmente de açúcares simples e bebidas adoçadas, está associado a picos frequentes de glicose e de insulina no sangue. Com o tempo, esse estímulo constante pode levar as células a responderem menos à insulina, o que caracteriza a resistência à insulina, um dos caminhos para o diabetes tipo 2.
  3. Por que as outras estão erradas: A) afirmar que o açúcar não afeta a saúde contraria o conhecimento científico sobre obesidade, diabetes e doenças cardiovasculares. B) a sensação de energia rápida é momentânea e é seguida de queda, não uma melhora real e duradoura da energia. D) o consumo excessivo está associado a maior risco cardiovascular, como aumento de triglicerídeos e inflamação, portanto não é bom para o coração. E) o açúcar é um dos principais fatores para o desenvolvimento de cáries, pois as bactérias da placa bacteriana o transformam em ácidos que desmineralizam o esmalte dos dentes.
  4. Logo, a alternativa correta é a C, que descreve um impacto negativo real e cientificamente reconhecido do consumo excessivo de açúcar.

💡 Dica: Considere os efeitos do açúcar no organismo e suas consequências.

Alternativa por alternativa

A Erradaerro: Senso comum

O aluno acredita que o açúcar é apenas uma fonte de calorias sem efeitos relevantes sobre o organismo, ignorando que o excesso sobrecarrega o metabolismo.

B Erradaerro: Conceituala que mais engana

O aluno confunde a sensação momentânea de energia causada pelo açúcar rápido no sangue com um benefício duradouro para o organismo, sem considerar a queda posterior.

Por que engana: Achar que o açúcar não causa problemas ou que seus efeitos são sempre positivos, ignorando doenças associadas.

C Correta

O consumo excessivo pode levar a essa condição.

D Erradaerro: Senso comum

O aluno associa o açúcar a alimentos doces e prazerosos e conclui que ele faz bem ao coração, sem perceber que o excesso aumenta triglicerídeos e inflamação.

E Erradaerro: Conceitual

O aluno lê a palavra 'cárie' como algo não relacionado ao açúcar, ou inverte a relação, achando que o açúcar não participa do processo de desmineralização dos dentes.

Raio-X da questão

Dificuldade Difícil
Bloom Analisar
Leitura medio
Discriminação medio
Peso pedagógico medio
Autonomia do enunciado completo
Cobertura da habilidade dupla
🧪 Simulado🩺 Diagnóstico🧮 Exige cálculo🏠 Cotidiano🔗 Interdisciplinar⭐ Representativa✍️ interpretativa🧩 progressao
🎯 Conceito central

impacto do açúcar na saúde

📌 Objetivo

diagnostico

🧱 Pré-requisitos

metabolismo da glicose · função da insulina

📚 Reveja

Revisar os efeitos do consumo de açúcar na saúde humana.

⚠️ Erro mais comum

Achar que o açúcar não causa problemas ou que seus efeitos são sempre positivos, ignorando doenças associadas.

🌎 Tema transversal

saude

🤝 Socioemocional

tomada_decisao

🏫 Contexto

cotidiano

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