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Química1ª sérieBNCC EM13CNT307Média⏱ medio

Uma cooperativa brasileira comparou recipientes de vidro e de plástico PET para armazenar suco de uva. Em…

Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva

Habilidade BNCC EM13CNT307

Analisar as propriedades dos materiais para avaliar a adequação de seu uso em diferentes aplicações (industriais, cotidianas, arquitetônicas ou tecnológicas) e/ ou propor soluções seguras e sustentáveis considerando seu contexto local e cotidiano.

Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).

Questão

Uma cooperativa brasileira comparou recipientes de vidro e de plástico PET para armazenar suco de uva. Em testes com recipientes de 500 mL, o recipiente de vidro apresentou massa de 320 g, enquanto o de PET apresentou massa de 25 g. Após 30 dias, o suco armazenado no vidro manteve a cor e o aroma iniciais; no PET, observou-se pequena alteração nesses aspectos. O teste também registrou que o recipiente de vidro se rompeu ao cair, enquanto o de PET não se rompeu. A alteração do suco no PET foi associada à maior passagem de gás oxigênio através desse material. Com base nos dados do texto, qual comparação entre as propriedades do vidro e do plástico PET explica os resultados observados na armazenagem do suco?

  1. A) O vidro oferece maior barreira ao oxigênio, enquanto o PET é mais leve e o vidro resiste mais a impactos.
  2. B) O vidro oferece menor barreira ao oxigênio, enquanto o PET é mais pesado e resistente a impactos.
  3. C) O PET oferece maior barreira ao oxigênio, enquanto o vidro é mais leve e resistente a impactos.
  4. D) O vidro oferece maior barreira ao oxigênio, enquanto o PET é mais leve e resistente a impactos.
  5. E) O vidro e o PET apresentam a mesma barreira ao oxigênio e a mesma massa.

✅ Resposta correta: alternativa D

Resolução passo a passo

  1. Analise a barreira ao oxigênio. O suco no vidro manteve cor e aroma por 30 dias, enquanto no PET houve alteração. O texto diz que a alteração foi associada à maior passagem de oxigênio pelo PET. Logo, o vidro oferece maior barreira ao oxigênio. Passo 2: Analise a massa. O recipiente de 500 mL de vidro tem 320 g e o de PET tem 25 g, portanto o PET é mais leve. Passo 3: Analise a resistência a impactos. O recipiente de vidro se rompeu ao cair e o de PET não se rompeu, logo o PET é mais resistente a impactos. Passo 4: Junte as conclusões: o vidro tem maior barreira ao oxigênio, e o PET é mais leve e resistente a impactos, o que corresponde à alternativa D. Passo 5: Por que as outras estão erradas. A: atribui ao vidro maior resistência a impactos, contrariando a queda que o rompeu. B: inverte a barreira ao oxigênio e diz que o PET é mais pesado, contrariando a massa de 25 g. C: inverte a barreira ao oxigênio, contrariando a alteração do suco no PET. E: afirma igualdade de barreira e de massa, contrariando os dados de oxigênio e de massa do texto. Gabarito oficial conferido: coincide com a resolução.

💡 Dica: Liste as vantagens e desvantagens de cada material.

Alternativa por alternativa

A Erradaerro: Interpretação

O aluno acerta a barreira ao oxigênio e a leveza do PET, mas acredita que o vidro resiste mais a impactos, ignorando que o recipiente de vidro se rompeu na queda.

B Erradaerro: Conceituala que mais engana

O aluno inverte a barreira ao oxigênio, achando que o vidro deixa passar mais oxigênio, e considera o PET mais pesado, desconsiderando que a massa do PET (25 g) é bem menor que a do vidro (320 g).

Por que engana: Confundir propriedades físicas e químicas do vidro e plástico, como peso e reciclabilidade.

C Erradaerro: Interpretação

O aluno acredita que o PET é a barreira mais eficiente contra o oxigênio, provavelmente por intuição de que plástico veda melhor, contrariando o texto que associa a alteração do suco à passagem de oxigênio pelo PET.

D Correta

O texto informa que o suco conservado no vidro manteve melhor suas características e relaciona a alteração no PET à passagem de oxigênio. Portanto, o vidro apresenta maior barreira à passagem desse gás. Os dados de massa mostram que o PET é mais leve, e o teste de queda indica que ele é mais resistente a impactos que o vidro.

E Erradaerro: Interpretação

O aluno supõe que os dois materiais têm o mesmo comportamento, sem comparar a alteração do suco nem as massas de 320 g e 25 g informadas no texto.

Raio-X da questão

Dificuldade Média
Bloom Analisar
Leitura medio
Discriminação medio
Peso pedagógico medio
Autonomia do enunciado completo
Cobertura da habilidade dupla
🧪 Simulado🩺 Diagnóstico🧮 Exige cálculo🏠 Cotidiano🔗 Interdisciplinar⭐ Representativa✍️ comparativa🧩 progressao
🎯 Conceito central

propriedades do vidro e plástico

📌 Objetivo

avaliacao

🧱 Pré-requisitos

propriedades materiais comuns · reciclagem de materiais

📚 Reveja

Revisar as características dos materiais utilizados na armazenagem de alimentos.

⚠️ Erro mais comum

Confundir propriedades físicas e químicas do vidro e plástico, como peso e reciclabilidade.

🌎 Tema transversal

educacao_ambiental

🤝 Socioemocional

tomada_decisao

🏫 Contexto

cotidiano

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