Qual a mudança ao misturar óleo e água?
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Observar e descrever mudanças em diferentes materiais, resultantes de ações sobre eles, em experimentos envolvendo fenômenos naturais e artificiais.
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
Qual a mudança ao misturar óleo e água?
- A) Eles se misturam completamente.
- B) Formam uma solução homogênea.
- C) Formam camadas distintas.
- D) O óleo fica embaixo da água.
- E) Eles se evaporam juntos.
✅ Resposta correta: alternativa C
Resolução passo a passo
- Óleo e água são substâncias imiscíveis, ou seja, não se misturam de forma uniforme. Isso acontece porque a água é polar e o óleo é apolar, e substâncias de polaridades muito diferentes não interagem o suficiente para formar uma mistura homogênea.
- Ao serem colocados juntos em um recipiente e agitados, formam momentaneamente uma mistura heterogênea, mas logo voltam a se separar.
- Como o óleo tem densidade menor que a da água, ele flutua e se posiciona por cima, formando duas camadas distintas e bem visíveis.
- Por isso a alternativa correta é a C, formam camadas distintas. A alternativa A está errada, pois eles não se misturam completamente. A alternativa B está errada, pois não formam solução homogênea. A alternativa D está errada, pois o óleo fica em cima da água, não embaixo. A alternativa E está errada, pois óleo e água não se evaporam juntos como uma mistura nesse contexto, e a questão trata da separação física das camadas.
💡 Dica: Considere as propriedades do óleo e da água.
Alternativa por alternativa
O aluno acha que, por agitar a mistura, o óleo se dissolve totalmente na água, como o sal ou o açúcar fazem. Não percebe que a agitação gera apenas uma dispersão temporária.
O aluno confunde mistura homogênea com a aparência momentânea de uniformidade logo após agitar, sem considerar que a mistura volta a se separar. Também confunde solução com qualquer mistura de líquidos.
Por que engana: Achar que óleo e água se misturam formando uma solução homogênea, confundindo mistura heterogênea com homogênea.
Óleo e água formam camadas separadas devido à densidade.
O aluno acredita que o óleo, por ser 'mais pesado' na impressão visual ou por confusão de densidades, afundaria na água. Ele inverte a relação de densidade entre os dois líquidos.
O aluno confunde mistura de líquidos com processo de evaporação, supondo que óleo e água passam juntos para o estado de vapor. Ele aplica o senso comum de que tudo 'some' ao aquecer, sem considerar que a questão trata da separação em camadas.
Raio-X da questão
mistura de líquidos
avaliacao
mistura de líquidos · propriedades da água e óleo
Revisar as propriedades físicas de líquidos e suas interações.
Achar que óleo e água se misturam formando uma solução homogênea, confundindo mistura heterogênea com homogênea.
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