Em um laboratório de controle de qualidade de alimentos, uma equipe investigou onde se concentra a enzima…
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Analisar as diversas formas de manifestação da vida em seus diferentes níveis de organização, bem como as condições ambientais favoráveis e os fatores limitantes a elas, com ou sem o uso de dispositivos e aplicativos digitais (como softwares de simulação e de realidade virtual, entre outros).
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
Em um laboratório de controle de qualidade de alimentos, uma equipe investigou onde se concentra a enzima catalase em células vegetais. A figura apresenta um gráfico de barras com a atividade relativa da enzima em três frações celulares: citosol, 12 unidades; mitocôndrias, 9 unidades; e fração enriquecida em peroxissomos, 78 unidades. As frações foram obtidas a partir da separação de componentes celulares. Considerando os dados do gráfico, qual conclusão relaciona corretamente a distribuição da catalase à função de uma organela celular?
- A) Os peroxissomos concentram a maior atividade de catalase e contribuem para a degradação do peróxido de hidrogênio, reduzindo seus efeitos tóxicos na célula.
- B) O citosol concentra a catalase e contribui para a degradação do peróxido de hidrogênio, reduzindo seus efeitos tóxicos na célula.
- C) As mitocôndrias concentram a catalase e contribuem para a degradação do peróxido de hidrogênio, reduzindo seus efeitos tóxicos na célula.
- D) Os peroxissomos concentram a catalase e contribuem para a produção de peróxido de hidrogênio, aumentando seus efeitos tóxicos na célula.
- E) Os peroxissomos concentram a catalase e contribuem para a degradação de substâncias tóxicas em geral, reduzindo seus efeitos na célula.
✅ Resposta correta: alternativa A
Resolução passo a passo
- Leia os dados do gráfico de barras. A atividade relativa da catalase é 12 unidades no citosol, 9 unidades nas mitocôndrias e 78 unidades na fração enriquecida em peroxissomos. O valor mais alto aparece na fração de peroxissomos.
- Interprete o que a maior atividade significa. Como a fração de peroxissomos tem muito mais atividade enzimática do que as outras frações, conclui-se que a catalase se concentra nos peroxissomos.
- Relacione a enzima à função da organela. A catalase catalisa a decomposição do peróxido de hidrogênio (H2O2, água oxigenada) em água e oxigênio. Esse peróxido é tóxico e é produzido em reações metabólicas, como a oxidação de ácidos graxos nos peroxissomos. Ao degradá-lo, a catalase reduz seus efeitos tóxicos na célula.
- Verifique cada alternativa. A alternativa A une o dado correto (peroxissomos com maior atividade) à função correta (degradação do peróxido de hidrogênio), sendo a correta. A alternativa B está errada porque o citosol tem apenas 12 unidades de atividade, muito abaixo da fração de peroxissomos. A alternativa C está errada porque as mitocôndrias apresentam apenas 9 unidades, a menor atividade do gráfico. A alternativa D está errada porque a catalase degrada o peróxido de hidrogênio, em vez de produzi-lo, e reduz e não aumenta seus efeitos tóxicos. A alternativa E está errada porque a catalase atua especificamente sobre o peróxido de hidrogênio, e não sobre substâncias tóxicas em geral.
- Conclusão. A alternativa correta é a A, pois associa a maior concentração da enzima nos peroxissomos à sua função de degradar o peróxido de hidrogênio.
💡 Dica: Compare as atividades das frações e associe a catalase à degradação do peróxido de hidrogênio.
Alternativa por alternativa
A atividade muito maior na fração enriquecida em peroxissomos indica que essa organela concentra catalase, enzima que participa da decomposição do peróxido de hidrogênio.
O aluno pode ter lido apenas a função da enzima e assumido que ela está no citosol, por ser o compartimento mais amplo da célula, sem comparar os valores da figura. O citosol tem apenas 12 unidades, muito menos que os peroxissomos.
O aluno pode ter associado a catalase às mitocôndrias por achar que a respiração celular produz peróxido e que essas organelas são as principais responsáveis pelo seu tratamento. Os dados mostram apenas 9 unidades nas mitocôndrias, o menor valor.
O aluno pode ter confundido a função da catalase com a de enzimas que produzem peróxido de hidrogênio, ou ter invertido o sentido da reação. A catalase decompõe o peróxido e reduz sua toxicidade, não o produz nem aumenta seus efeitos.
O aluno pode ter generalizado a função da catalase para qualquer substância tóxica, ignorando que a enzima atua especificamente sobre o peróxido de hidrogênio. Essa generalização excessiva ignora a especificidade enzimática.
Por que engana: Associar a catalase à produção, em vez da degradação, do peróxido de hidrogênio.
Raio-X da questão
Função dos peroxissomos e ação da catalase.
avaliacao
Organização e funções das organelas celulares. · Ação enzimática e peróxido de hidrogênio.
Degradação celular do peróxido de hidrogênio.
Associar a catalase à produção, em vez da degradação, do peróxido de hidrogênio.
Saúde e segurança alimentar.
cientifico
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