— A mistura está borbulhando! — comentou um dos participantes de um curso comunitário de fabricação de sabão a…
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Analisar as propriedades dos materiais para avaliar a adequação de seu uso em diferentes aplicações (industriais, cotidianas, arquitetônicas ou tecnológicas) e/ ou propor soluções seguras e sustentáveis considerando seu contexto local e cotidiano.
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
— A mistura está borbulhando! — comentou um dos participantes de um curso comunitário de fabricação de sabão a partir de óleo de cozinha usado. Para preparar a “água de soda”, o grupo colocou pellets de hidróxido de sódio (NaOH), indicados no rótulo como 98%, em água dentro de uma panela velha de alumínio. Em poucos instantes, além do aquecimento do líquido, surgiram muitas bolhas e um chiado; alguém sugeriu continuar o preparo ao lado do fogão aceso, para “andar mais rápido”. A instrutora interrompeu a atividade e explicou que, além do risco de queimaduras por uma base corrosiva, o material do recipiente pode reagir com a solução, formando um gás que aumenta o perigo de acidentes no ambiente. Com base no texto, identifique a orientação de segurança que reduz o risco imediato associado à reatividade do material do recipiente durante o preparo da solução de NaOH.
- A) Preparar a solução em garrafa metálica bem fechada para impedir contato com o ar
- B) Preparar a solução em recipiente de vidro tampado e manter próximo ao fogão aceso
- C) Preparar a solução em recipiente plástico resistente e manter longe de chamas, em local ventilado
- D) Preparar a solução adicionando vinagre desde o início para neutralizar a base
- E) Preparar a solução em panela de alumínio e aquecer para acelerar a dissolução
✅ Resposta correta: alternativa C
Resolução passo a passo
- Identifique o problema central do texto. O NaOH reage com o alumínio da panela e libera gás hidrogênio, que é inflamável. Por isso o grupo vê bolhas e chiado, e o gás aumenta o risco de incêndio perto do fogão aceso.
- Resolva a questão sem depender do gabarito. A orientação que reduz o risco imediato precisa eliminar a reação do material com a base (usar um recipiente que não reage com NaOH) e afastar as fontes de ignição do gás (chamas), com ventilação para dispersar o hidrogênio.
- Analise a alternativa C. Um recipiente plástico resistente não reage com a solução de NaOH, elimina a formação do gás pelo material e, mantido longe de chamas e em local ventilado, reduz o perigo de acidentes. Portanto, C está correta, de acordo com o gabarito oficial.
- Por que as outras estão erradas. A: uma garrafa metálica continua sendo metal reativo com a base, e fechar a garrafa não impede a reação nem o acúmulo de gás. B: o vidro não reage com o NaOH, mas tampar o recipiente impede a saída do gás e manter a mistura perto do fogão aceso é exatamente o que aumenta o risco. D: o vinagre é um ácido que reage de forma exotérmica com a base, aumentando o aquecimento e o perigo, e não elimina a reatividade do alumínio. E: manter a panela de alumínio e aquecer intensifica a reação e a liberação de hidrogênio, agravando o problema.
- Conclusão. A medida de segurança correta combina material compatível com a base e cuidado com o ambiente, ou seja, a alternativa C.
💡 Dica: Identifique o risco químico e a orientação de segurança correta para o preparo da solução.
Alternativa por alternativa
O aluno acredita que o problema é o contato da solução com o ar e que um recipiente metálico bem fechado resolve, sem perceber que o metal continua reagindo com o NaOH.
O aluno considera o vidro seguro e a tampa uma proteção, mas não percebe que a tampa retém o gás inflamável e que manter o recipiente perto do fogão aceso aumenta o risco de incêndio.
Plástico adequado evita reação com alumínio; longe de chamas e com ventilação reduz risco de ignição do gás formado e de acidentes.
O aluno aplica a intuição de cozinha de que ácido neutraliza base e supõe que adicionar vinagre desde o início torna o preparo mais seguro, ignorando que a reação ácido-base libera calor e não resolve a reatividade do material.
O aluno pensa que aquecer acelera a dissolução e que manter a panela de alumínio não traz problema, sem relacionar o aquecimento com a intensificação da reação que libera hidrogênio.
Raio-X da questão
segurança no manuseio de NaOH
diagnostico
reações químicas de bases · propriedades do hidróxido de sódio
estude reatividade química e riscos de materiais corrosivos
confundir o risco do material do recipiente com o risco do fogo ou ignorar a formação de gases perigosos.
pensamento_critico
cotidiano
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