O suco gástrico contém um ácido, produzido pelas células da parede do estômago, que desempenha papel…

Questão

O suco gástrico contém um ácido, produzido pelas células da parede do estômago, que desempenha papel fundamental para a eficiência do processo digestório no ser humano. O consumo excessivo de antiácidos pode interferir na atuação do suco gástrico, prejudicando o funcionamento normal do estômago. As duas principais funções do estômago prejudicadas por esse uso excessivo são: (UERJ 2016)

1. A) emulsificação de gorduras – absorção de aminoácidos
2. B) quebra de moléculas de carboidratos – produção de muco
3. C) transformação de pepsinogênio em pepsina – eliminação de micro-organismos
4. D) digestão de compostos carboxílicos – manutenção de pH adequado à absorção

✅ Resposta correta: alternativa C

Resolução passo a passo

1. O enunciado diz que o suco gástrico contém um ácido (ácido clorídrico) produzido pelas células da parede do estômago, e que antiácidos atuam neutralizando esse ácido, prejudicando o funcionamento normal do estômago. Passo 2: Pergunte-se quais funções do estômago dependem dessa acidez. A primeira é a ativação da pepsina: as células produzem pepsinogênio, uma forma inativa, e o ácido o transforma em pepsina, enzima que inicia a digestão de proteínas. A segunda é a eliminação de micro-organismos ingeridos com os alimentos, já que o pH muito ácido destrói grande parte deles. Passo 3: Ambas dependem diretamente do pH ácido, portanto a alternativa C, que une essas duas funções, está correta, e coincide com o gabarito oficial. Passo 4: Por que as outras estão erradas. A: a emulsificação de gorduras é feita principalmente pela bile, produzida no fígado, e a absorção de aminoácidos ocorre no intestino delgado, não no estômago. B: o estômago não realiza digestão relevante de carboidratos, tarefa das amilases salivar e pancreática no intestino, e a produção de muco é uma proteção da parede gástrica que não depende da acidez do suco. D: 'compostos carboxílicos' não é uma categoria de digestão gástrica, e o estômago mantém pH ácido, enquanto a absorção ocorre em ambiente mais básico no intestino.

💡 Dica: Lembre-se das funções do ácido clorídrico no estômago e seus efeitos na digestão.

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Raio-X da questão

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