— Bem-vindo à Cafeteria Aroma Puro! O que vai desejar hoje? — Um café especial. Quero um blend que provoque o…
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Analisar efeitos de sentido decorrentes de usos expressivos da linguagem, da escolha de determinadas palavras ou expressões e da ordenação, combinação e contraposição de palavras, dentre outros, para ampliar as possibilidades de construção de sentidos e de uso crítico da língua.
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
— Bem-vindo à Cafeteria Aroma Puro! O que vai desejar hoje? — Um café especial. Quero um blend que provoque o paladar de forma intensa. — Nosso grão reserva oferece aroma suave e floral, corpo leve e aveludado, retrogosto adocicado e, sobretudo, sabor encorpado e marcante. — Perfeito, vou querer esse. Analise o texto-base e identifique qual expressão confere maior intensidade sensorial ao café descrito.
- A) blend que provoque o paladar
- B) retrogosto adocicado
- C) aroma suave e floral
- D) corpo leve e aveludado
- E) sabor encorpado e marcante
✅ Resposta correta: alternativa E
Resolução passo a passo
- Leia o texto-base com atenção. O cliente pede um blend que provoque o paladar de forma intensa, e o atendente descreve o grão reserva com quatro características sensoriais: aroma suave e floral, corpo leve e aveludado, retrogosto adocicado e sabor encorpado e marcante.
- Pergunte-se qual dessas expressões descreve uma propriedade do café com mais força sensorial. Aroma suave, corpo leve e retrogosto adocicado indicam sensações discretas ou agradáveis, sem impacto forte.
- A expressão sabor encorpado e marcante é a que transmite maior intensidade, pois 'encorpado' indica sabor denso e 'marcante' indica que ele fica na memória do paladar. O texto ainda reforça essa ideia com o advérbio 'sobretudo', que destaca justamente essa característica.
- Por que as outras estão erradas. A) Trata-se do desejo do cliente, e não de uma característica do café descrito. B) O retrogosto adocicado é uma sensação suave que permanece após o gole. C) O aroma suave e floral é delicado, o oposto de intenso. D) O corpo leve e aveludado descreve textura agradável, mas leve, portanto não intensa.
- Gabarito oficial: E, que coincide com a resolução feita por conta própria.
💡 Dica: Identifique a expressão que intensifica a sensação do sabor do café.
Alternativa por alternativa
O aluno acredita que a expressão 'provoque o paladar de forma intensa' descreve o café, quando na verdade é o pedido do cliente. Ele confunde a intenção de compra com a descrição sensorial do produto.
Por que engana: Confundir descrições sensoriais suaves com expressões que indicam maior intensidade sensorial.
O aluno associa o retrogosto adocicado à ideia de intensidade por ser uma sensação que permanece após o gole. Ele não percebe que a doçura é uma sensação agradável e suave.
O aluno pode ter se deixado levar pela palavra 'aroma', que é muito evocada em textos sobre café, e ignorou que 'suave' indica o oposto de intensidade. Ele não analisou o sentido do adjetivo.
O aluno entende que 'aveludado' e 'corpo' remetem a algo forte e denso. Não percebe que o adjetivo 'leve' contraria essa ideia e indica sensação discreta.
Une adjetivos que intensificam o gosto, criando efeito sensorial mais forte.
Raio-X da questão
intensidade sensorial no texto
diagnostico
interpretação de texto
estude expressões que indicam intensidade sensorial em descrições
Confundir descrições sensoriais suaves com expressões que indicam maior intensidade sensorial.
pensamento_critico
cotidiano
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