Por que algumas receitas artesanais conquistam paladares exigentes? A culinária regional do Nordeste destaca o…
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Analisar diferenças de sentido entre palavras de uma série sinonímica.
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
Por que algumas receitas artesanais conquistam paladares exigentes? A culinária regional do Nordeste destaca o uso de temperos que realçam características únicas dos pratos. Em uma oficina de gastronomia, o chef demonstrou como o aroma envolvente da canela complementa o sabor delicado das paneladas de leite de coco. Os participantes puderam perceber que a harmonia entre especiarias fortes e ingredientes suaves cria um prato memorável. Além disso, o contraste entre cores vibrantes dos guarnecimentos e texturas macias dos acompanhamentos estimula os sentidos. Dados ilustrativos do evento indicam aumento de 30% na procura por cursos de cozinha autoral. A partir do texto, crie uma substituição para o adjetivo "delicado" que preserve a atribuição de propriedade ao substantivo e mantenha a mesma nuance original.
- A) aromático
- B) apimentado
- C) robusto
- D) intenso
- E) suave
✅ Resposta correta: alternativa E
Resolução passo a passo
- A tarefa pede um adjetivo que substitua "delicado" em "sabor delicado das paneladas de leite de coco", mantendo a função de atributo do substantivo "sabor" e a nuance original. No texto, "delicado" significa leve, sutil, pouco intenso, em contraste com as "especiarias fortes" da canela.
- Procurando um adjetivo com esse sentido, o mais adequado é "suave", que significa brando, leve, de sabor pouco acentuado. Ele também se encaixa como adjetivo qualificando "sabor" (sabor suave), sem alterar a ideia de contraste com a intensidade da canela.
- Por que as outras estão erradas: "aromático" trata de cheiro, e o texto fala de sabor, além de não expressar a delicadeza; "apimentado" indica presença de pimenta, sentido que o texto não sugere; "robusto" significa forte e encorpado, o oposto da delicadeza; "intenso" indica grande força, justamente o contrário do sabor delicado.
- Conclusão: a alternativa E (suave) é a única que preserva a atribuição de propriedade ao substantivo e a nuance de leveza do original, coincidindo com o gabarito oficial.
💡 Dica: Identifique o sentido de “delicado” no contexto e escolha um adjetivo de significado semelhante.
Alternativa por alternativa
O aluno associa o texto ao campo do aroma, já que a frase fala em "aroma envolvente" da canela, e troca o sabor pelo cheiro.
Por que engana: Escolher um adjetivo relacionado aos temperos ou ao aroma, mas que não preserve o sentido de suavidade expresso por “delicado” no contexto.
O aluno pensa em temperos e especiarias do Nordeste e supõe que o sabor delicado deva ser picante, relacionando a ideia a pimenta.
O aluno lê "delicado" como algo que deve ser valorizado ou marcante e escolhe "robusto", termo que indica força e encorpamento, sem perceber que o texto opõe delicadeza a especiarias fortes.
O aluno confunde a ideia de sabor marcante, que o texto atribui às especiarias fortes, com a qualidade do sabor delicado, e escolhe "intenso" como sinônimo de forte ou bem marcado.
"Suave" é sinônimo de "delicado" e mantém a atribuição de propriedade sem alterar a nuance original.
Raio-X da questão
Sinonímia de adjetivos
avaliacao
Sentido contextual das palavras · Classe gramatical dos adjetivos
Revise o sentido contextual dos adjetivos e a escolha de sinônimos que preservam a nuance do texto.
Escolher um adjetivo relacionado aos temperos ou ao aroma, mas que não preserve o sentido de suavidade expresso por “delicado” no contexto.
multiculturalismo
tomada_decisao
cotidiano
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