Por que o mel de pequenos produtores é valorizado nas feiras locais? Dados ilustrativos: uma cooperativa rural…
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Descrever e discutir o processo de produção (transformação de matérias-primas), circulação e consumo de diferentes produtos.
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
Por que o mel de pequenos produtores é valorizado nas feiras locais? Dados ilustrativos: uma cooperativa rural mantém 200 colmeias de abelhas nativas. Após colher o mel bruto, os cooperados filtram e pasteurizam o produto em tanques térmicos, envasando-o em frascos de vidro de 500 g. Os potes são então encaminhados por caminhonetes até feiras de municípios vizinhos, onde são vendidos diretamente aos consumidores. Muitos clientes apreciam amostras ofertadas no estande antes de efetuar a compra. Analise o texto-base e identifique qual alternativa corresponde à etapa de consumo do mel.
- A) Transportar os frascos de mel até feiras
- B) Instalar colmeias para criação de abelhas
- C) Pasteurizar e envasar o mel em frascos
- D) Degustar amostras de mel no estande
- E) Extrair o mel bruto das colmeias
✅ Resposta correta: alternativa D
Resolução passo a passo
- A questão pede a etapa de consumo do mel, ou seja, o momento em que o produto é usado ou apreciado pela pessoa final. Passo 2: Ao analisar o texto, as etapas da cadeia aparecem em sequência: a extração do mel bruto das colmeias, a filtragem e pasteurização em tanques, o envase em frascos, o transporte até as feiras e, por fim, a venda e a degustação. Passo 3: A etapa de consumo é a degustação, pois é quando o cliente prova o produto no estande antes de comprar. Esse é o ato de consumir o mel, e a alternativa D corresponde a ele. Passo 4: Por que as outras estão erradas: A descreve o transporte, que é uma etapa de distribuição e não de consumo. B descreve a instalação de colmeias, que é a etapa de produção e criação das abelhas. C descreve a pasteurização e o envase, que são etapas de processamento. E descreve a extração do mel bruto, que também é etapa de produção. Passo 5: Conclusão: o gabarito D está correto, pois a degustação é a única alternativa que representa o consumo do mel.
💡 Dica: Leia o texto e identifique a etapa relacionada ao consumo do mel.
Alternativa por alternativa
Confunde a distribuição do produto com o consumo, achando que levar o mel até a feira já é o uso final dele. O transporte é apenas uma etapa intermediária até o consumidor.
Por que engana: Confundir etapas de produção com etapas de consumo, escolhendo ações anteriores à compra.
Associa a cadeia produtiva ao início do processo e acredita que criar as abelhas seja o consumo. Na verdade, a instalação de colmeias é uma etapa de produção.
Acredita que processar o mel (pasteurizar e envasar) seja a etapa final de uso do produto, sem perceber que ela ocorre antes da venda ao consumidor.
A degustação pelos clientes caracteriza a etapa de consumo do produto.
Considera que a primeira etapa mencionada no texto é a que o consumo representa, pensando que o consumo começa na extração. A extração é, na verdade, a etapa de produção.
Raio-X da questão
etapas da cadeia produtiva
diagnostico
cadeia produtiva alimentar · processos de produção rural
estude as etapas da produção e consumo de alimentos
Confundir etapas de produção com etapas de consumo, escolhendo ações anteriores à compra.
educacao_ambiental
pensamento_critico
cotidiano
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