Uma água mineral gasosa, de grande aceitação em todo o mundo, é coletada na fonte e passa por um processo no…
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Analisar e representar, com ou sem o uso de dispositivos e de aplicativos digitais específicos, as transformações e conservações em sistemas que envolvam quantidade de matéria, de energia e de movimento para realizar previsões sobre seus comportamentos em situações cotidianas e em processos produtivos que priorizem o desenvolvimento sustentável, o uso consciente dos recursos naturais e a preservação da vida em todas as suas formas.
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
Uma água mineral gasosa, de grande aceitação em todo o mundo, é coletada na fonte e passa por um processo no qual água e gás são separados e recombinados – o gás é reinjetado no líquido – na hora do engarrafamento. Esse tratamento permite ajustar a concentração de CO2 numa amostra dessa água, em 7g/L. Com base nessas informações, é correto afirmar que: UNESP - 2011
- A) A condutividade elétrica dessa água é nula, devido ao caráter apolar do dióxido de carbono que ela contém.
- B) Uma garrafa de 750 mL dessa água, posta à venda na prateleira de um supermercado, contém 3 L de CO2.
- C) Essa água tem pH na faixa ácida, devido ao aumento da concentração de íons [H3O+] formados da dissolução do CO2.
- D) O grau de pureza do CO2 contido nessa água é baixo, pois o gás contém resíduos do solo que a água percorre antes de ser coletada.
- E) Devido ao tratamento aplicado no engarrafamento dessa água, seu ponto de ebulição é o mesmo em qualquer local que seja colocada a ferver.
✅ Resposta correta: alternativa C
Resolução passo a passo
- Identifique o que o enunciado fornece: a concentração de CO2 na água é 7 g/L, ou seja, cada litro contém 7 g do gás dissolvido.
- Avalie a alternativa A. O CO2 é uma molécula apolar, mas ao dissolver-se na água ele reage formando ácido carbônico e seus íons (H+ e HCO3-). Como há íons livres, a solução conduz eletricidade. Logo, a condutividade não é nula e a alternativa está errada.
- Avalie a alternativa B. Em 750 mL (0,75 L) há 0,75 x 7 = 5,25 g de CO2. Isso é massa, não volume, e não corresponde a 3 L de gás. Logo, a alternativa está errada.
- Avalie a alternativa C. Ao se dissolver, o CO2 reage com a água: CO2 + H2O forma H2CO3, que se ioniza parcialmente, produzindo íons H3O+ (ou H+). O aumento da concentração desses íons torna a solução ácida, com pH abaixo de 7. A alternativa está correta, e é a que eu concluo como verdadeira.
- Avalie a alternativa D. O enunciado não traz nenhuma informação sobre resíduos do solo ou sobre a pureza do gás. Afirmar que o CO2 é impuro não pode ser concluído a partir dos dados apresentados, então a alternativa está errada.
- Avalie a alternativa E. A temperatura de ebulição depende da pressão atmosférica local. Como o ponto de ebulição varia com a altitude, não é o mesmo em qualquer lugar, e o tratamento do engarrafamento não altera essa propriedade. A alternativa está errada.
- Conclusão: a alternativa correta é a C, que coincide com o gabarito oficial.
💡 Dica: Analise o efeito do CO2 dissolvido na água sobre o pH.
Alternativa por alternativa
O aluno assume que, por ser apolar, o CO2 não forma íons na água, e portanto a solução não conduz corrente elétrica.
Por que engana: Confundir a condutividade elétrica da água com a presença de CO2 ou interpretar incorretamente a relação entre CO2 e pH.
O aluno trata a concentração em g/L como se fosse volume de gás, sem fazer o cálculo da massa presente no volume da garrafa e sem converter unidades corretamente.
Correta porque o CO2 dissolvido se transforma parcialmente em ácido carbônico, que libera íons H3O+ na água, tornando o meio ácido (pH abaixo de 7). Isso explica o sabor levemente ácido das águas gaseificadas.
O aluno supõe que a água mineral carrega impurezas do solo no próprio gás, uma conclusão de senso comum que o enunciado não sustenta.
O aluno acredita que o tratamento industrial fixa o ponto de ebulição da água, ignorando que essa temperatura depende da pressão atmosférica do local.
Raio-X da questão
dissolução de CO2 e pH
avaliacao
propriedades do dióxido de carbono · equilíbrio ácido-base em soluções aquosas
estude a formação de íons H3O+ pela dissolução do CO2 em água
Confundir a condutividade elétrica da água com a presença de CO2 ou interpretar incorretamente a relação entre CO2 e pH.
ciencia_tecnologia
pensamento_critico
cotidiano
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