Em uma fábrica de biscoitos, a massa passou a seguir pela esteira até o forno, sem ser carregada de uma mesa…
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Descrever e discutir o processo de produção (transformação de matérias-primas), circulação e consumo de diferentes produtos.
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
Em uma fábrica de biscoitos, a massa passou a seguir pela esteira até o forno, sem ser carregada de uma mesa para outra. Qual tecnologia passou a organizar essa etapa da produção?
- A) A balança digital, que pesa a massa antes de assar.
- B) A batedeira industrial, que mistura os ingredientes da receita.
- C) A esteira rolante, que leva a massa até o forno sem carregamento manual.
- D) O forno industrial, que assa a massa e organiza seu trajeto.
- E) A embaladora automática, que fecha os pacotes depois do forno.
✅ Resposta correta: alternativa C
Resolução passo a passo
- O enunciado descreve uma mudança no transporte da massa. Antes, ela era carregada manualmente de uma mesa para outra. Agora, segue por uma esteira até o forno, sem carregamento manual.
- A tecnologia que organiza esse trajeto é a esteira rolante, que leva a massa de um ponto a outro de forma contínua e automática. Por isso, a alternativa C está correta, e o gabarito oficial está certo.
- A alternativa A está errada porque a balança digital pesa a massa, mas não a transporta. A alternativa B está errada porque a batedeira mistura os ingredientes, uma etapa anterior ao transporte. A alternativa D está errada porque o forno assa a massa, mas o enunciado fala do forno apenas como destino, não como o equipamento que organiza o trajeto. A alternativa E está errada porque a embaladora atua depois do forno, na etapa de embalagem.
💡 Dica: Identifique a tecnologia que automatiza o transporte na produção industrial.
Alternativa por alternativa
O aluno associa a etapa à pesagem da massa, como se o controle de peso fosse o que organiza a produção. Ele não percebe que o enunciado trata de transporte, não de medição.
O aluno imagina que a mistura dos ingredientes é o que organiza a produção, porque é uma das primeiras etapas da fabricação. Ele não separa a etapa de preparo da etapa de transporte descrita.
Por que engana: Confundir a função da esteira rolante com a de outros equipamentos, como a batedeira ou o forno, que não transportam a massa.
A esteira rolante transporta a massa de uma etapa a outra e organiza o fluxo da produção.
O aluno acredita que o forno, por ser o destino da massa, é o equipamento que organiza o trajeto. Ele confunde o local de chegada com o equipamento que realiza o transporte.
O aluno considera a embaladora como tecnologia central porque é a etapa mais visível do produto final. Ele não nota que a embaladora atua depois do forno, fora do trecho descrito.
Raio-X da questão
tecnologia na produção industrial
avaliacao
tecnologia na produção industrial · processos de fabricação
Estude os tipos de tecnologias usadas em linhas de produção industrial.
Confundir a função da esteira rolante com a de outros equipamentos, como a batedeira ou o forno, que não transportam a massa.
ciencia_tecnologia
tomada_decisao
cotidiano
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