Ao transportar 1,5 kg de água a 90 °C numa panela e considerar que toda a água resfrie até 37 °C ao entrar em…
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Avaliar os riscos envolvidos em atividades cotidianas, aplicando conhecimentos das Ciências da Natureza, para justificar o uso de equipamentos e recursos, bem como comportamentos de segurança, visando à integridade física, individual e coletiva, e socioambiental, podendo fazer uso de dispositivos e aplicativos digitais que viabilizem a estruturação de simulações de tais riscos.
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
Ao transportar 1,5 kg de água a 90 °C numa panela e considerar que toda a água resfrie até 37 °C ao entrar em contacto com a pele, calcule a energia térmica transferida. Use c_água = 4186 J/(kg·K). Interprete o risco de queimadura e proponha medidas preventivas.
✍️ Questão dissertativa: veja abaixo a resposta esperada e a explicação.
Resposta esperada
?T = 90 - 37 = 53 K. Q = m·c·?T = 1,5 kg·4186 J/(kg·K)·53 K ˜ 3,33·10^5 J. Essa energia, se transferida à pele, é suficiente para causar queimaduras graves dependendo da área e do tempo de contato. Medidas: usar tampa, luvas térmicas, transportar com alças estáveis, afastar crianças e superfícies escorregadias.
Explicação
1) Calcular ?T = 53 K. 2) Aplicar Q = m·c·?T com m=1,5 kg e c=4186 J/(kg·K). 3) Q˜3,33·10^5 J. 4) Avaliar que esse valor pode causar queimaduras; sugerir tampas, luvas e transporte seguro.
Raio-X da questão
energia térmica
avaliacao
calor específico · transferência de calor
Revisar a fórmula de cálculo de energia térmica e medidas de segurança ao manusear líquidos quentes.
O aluno pode confundir a quantidade de calor transferido com a temperatura final da água, sem considerar a massa e o calor específico.
saude
pensamento_critico
cotidiano
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