Em fibras musculares humanas submetidas a intensa atividade anaeróbia, qual é o produto final da fermentação e…
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Avaliar e prever efeitos de intervenções nos ecossistemas, e seus impactos nos seres vivos e no corpo humano, com base nos mecanismos de manutenção da vida, nos ciclos da matéria e nas transformações e transferências de energia, utilizando representações e simulações sobre tais fatores, com ou sem o uso de dispositivos e aplicativos digitais (como softwares de simulação e de realidade virtual, entre outros).
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
Em fibras musculares humanas submetidas a intensa atividade anaeróbia, qual é o produto final da fermentação e por que ele é formado?
- A) Etanol; é o único produto formado em situações anaeróbicas em todos os organismos.
- B) Ácido acético; a fermentação em humanos sempre produz ácido acético como subproduto.
- C) Glicose; as células usam glicose para produzir energia na ausência de oxigênio.
- D) Acetato; as células sempre convertem piruvato em acetato em falta de oxigênio.
- E) Lactato (ácido lático); o piruvato é reduzido a lactato para regenerar NAD+ e permitir continuação da glicólise.
✅ Resposta correta: alternativa E
Resolução passo a passo
- Em fibras musculares sob intensa atividade anaeróbia, o oxigênio é insuficiente para a respiração celular completa, então a glicose é degradada pela glicólise, que produz duas moléculas de piruvato e gera ATP e NADH.
- Para que a glicólise continue, a célula precisa reoxidar o NADH de volta a NAD+, pois a etapa de oxidação do gliceraldeído-3-fosfato depende de NAD+ disponível.
- Na fermentação lática, o piruvato recebe os elétrons do NADH e é reduzido a lactato (ácido lático), catalisado pela lactato desidrogenase. Assim o NAD+ é regenerado e a glicólise pode seguir produzindo ATP.
- A alternativa E está correta, pois identifica o produto (lactato) e a razão (regenerar NAD+ para manter a glicólise).
- A alternativa A está errada, porque o etanol é produto da fermentação alcoólica de leveduras e certos micro-organismos, não da fermentação muscular humana.
- A alternativa B está errada, porque o ácido acético não é produto típico da fermentação humana; ele surge em outros processos, como a oxidação do etanol.
- A alternativa C está errada, porque a glicose é o substrato inicial da glicólise, não o produto final da fermentação.
- A alternativa D está errada, porque o acetato não é formado a partir do piruvato em condições anaeróbias nas células musculares; o piruvato é reduzido a lactato.
- O gabarito oficial E está correto; não há discordância.
💡 Dica: Identifique o produto da fermentação e sua função no contexto anaeróbio.
Alternativa por alternativa
O aluno associa a fermentação anaeróbia em geral à fermentação alcoólica, achando que o etanol é o produto universal de qualquer situação sem oxigênio.
Por que engana: Confundir os produtos da fermentação anaeróbia em humanos com os de outros organismos, como leveduras, levando a escolha errada do etanol.
O aluno acredita que a fermentação humana gera ácido acético como subproduto, confundindo a fermentação muscular com processos de produção de vinagre ou metabolismo do álcool.
O aluno confunde substrato com produto: a glicose é consumida na glicólise e não é o produto final da fermentação, embora a frase sobre produção de energia seja verdadeira.
O aluno supõe que o piruvato é sempre convertido em acetato na falta de oxigênio, esquecendo que a conversão anaeróbia nas células musculares é a redução a lactato.
Sem O2 a cadeia respiratória não aceita elétrons; para manter síntese de ATP pela glicólise, o NADH transfere elétrons ao piruvato formando lactato e reciclando NAD+.
Raio-X da questão
fermentação anaeróbia
avaliacao
fermentação anaeróbia · glicólise
Revisar os processos de fermentação e suas aplicações em músculos humanos.
Confundir os produtos da fermentação anaeróbia em humanos com os de outros organismos, como leveduras, levando a escolha errada do etanol.
ciencia_tecnologia
pensamento_critico
cientifico
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