Durante a fermentação, a glicose é convertida em energia de forma anaeróbica. Qual é um dos principais…
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Avaliar e prever efeitos de intervenções nos ecossistemas, e seus impactos nos seres vivos e no corpo humano, com base nos mecanismos de manutenção da vida, nos ciclos da matéria e nas transformações e transferências de energia, utilizando representações e simulações sobre tais fatores, com ou sem o uso de dispositivos e aplicativos digitais (como softwares de simulação e de realidade virtual, entre outros).
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
Durante a fermentação, a glicose é convertida em energia de forma anaeróbica. Qual é um dos principais produtos da fermentação láctica?
- A) Álcool etílico
- B) Ácido lático
- C) Água
- D) Acetona
- E) Glicose
✅ Resposta correta: alternativa B
Resolução passo a passo
- A questao pergunta qual e um dos principais produtos da fermentacao latica, que e uma via anaerobica da glicolise em que a glicose e convertida em energia sem participacao de oxigenio.
- Na fermentacao latica, o piruvato produzido na glicolise recebe hidrogenios do NADH e se transforma em acido latico, regenerando o NAD+ necessario para que a glicolise continue.
- Logo, a alternativa B (acido latico) esta correta e coincide com o gabarito oficial.
- A alternativa A (alcool etilico) esta errada, pois e o produto da fermentacao alcoolica, feita por leveduras, e nao da latica.
- A alternativa C (agua) esta errada, pois a agua pode aparecer em outras reacoes celulares, mas nao e o produto caracteristico da fermentacao latica.
- A alternativa D (acetona) esta errada, pois nao e produto comum da fermentacao latica, aparecendo apenas em outros processos metabolicos ou em certas fermentacoes bacterianas especificas.
- A alternativa E (glicose) esta errada, pois a glicose e o substrato da fermentacao e nao o seu produto.
💡 Dica: Lembre-se dos produtos da fermentação láctica.
Alternativa por alternativa
O aluno associa qualquer fermentacao a producao de alcool, confundindo a fermentacao latica com a alcoolica feita por leveduras como as usadas na producao de cerveja e pao.
Por que engana: Confundir os produtos da fermentação láctica com os da fermentação alcoólica, escolhendo álcool etílico em vez de ácido lático.
O ácido lático é gerado durante a fermentação láctica.
O aluno acredita que, por a agua aparecer em varias reacoes do metabolismo, ela seria tambem um produto caracteristico da fermentacao, sem lembrar o produto especifico da via latica.
O aluno confunde a fermentacao com outros processos bioquimicos ou com produtos quimicos conhecidos do cotidiano, sem ter memorizado os produtos da fermentacao latica.
O aluno inverte a relacao entre substrato e produto, pensando que a glicose, por ser o ponto de partida citado no enunciado, seria tambem um dos produtos da fermentacao.
Raio-X da questão
fermentação láctica
avaliacao
fermentação celular · processos anaeróbicos
Revisar os processos de fermentação e seus produtos.
Confundir os produtos da fermentação láctica com os da fermentação alcoólica, escolhendo álcool etílico em vez de ácido lático.
ciencia_tecnologia
pensamento_critico
cientifico
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🔎 Resolver outra questão
Cole o enunciado e veja a resolução passo a passo, a alternativa correta e por que as outras estão erradas.
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