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Ciências5º anoBNCC EF05CI01Média⏱ medio

Por que o corpo de uma panela é feito de metal enquanto o cabo muitas vezes é de plástico ou madeira? Use o…

Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva

Habilidade BNCC EF05CI01

Explorar fenômenos da vida cotidiana que evidenciem propriedades físicas dos materiais – como densidade, condutibilidade térmica e elétrica, respostas a forças magnéticas, solubilidade, respostas a forças mecânicas (dureza, elasticidade etc.), entre outras.

Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).

Questão

Por que o corpo de uma panela é feito de metal enquanto o cabo muitas vezes é de plástico ou madeira? Use o conceito de condução térmica para justificar.

  1. A) O cabo em metal evita que a panela aqueça durante o cozimento.
  2. B) O cabo da panela é feito de metal para conduzir melhor o calor.
  3. C) A panela é feita de vidro para evitar condução de calor.
  4. D) O metal, bom condutor, distribui calor rapidamente para cozinhar; plástico ou madeira são isolantes, reduzindo transferência de calor para o cabo e protegendo a mão.
  5. E) Plástico é usado porque é melhor condutor de calor que o metal.

✅ Resposta correta: alternativa D

Resolução passo a passo

  1. A questão pede uma justificativa baseada em condução térmica, ou seja, na transferência de calor por contato direto entre partes de um mesmo material ou entre materiais em contato. Passo 2: O corpo da panela precisa receber o calor da chama ou da boca do fogão e distribuí-lo rapidamente por toda a base e laterais, para que o alimento cozinhe de forma uniforme. Metais são bons condutores térmicos porque seus elétrons livres transportam energia com eficiência, por isso são a escolha adequada para essa função. Passo 3: O cabo, por outro lado, deve ser pouco condutor para que o calor não chegue à mão de quem segura a panela. Plástico e madeira são isolantes térmicos, isto é, transmitem calor muito lentamente, o que protege o usuário. Passo 4: Comparando as alternativas, a D é a única que reúne as duas ideias corretas: o metal conduz bem e distribui calor, enquanto plástico e madeira isolam e protegem a mão. Passo 5: A alternativa A está errada porque um cabo de metal não evitaria o aquecimento da panela; ao contrário, o metal conduziria o calor até a mão. A alternativa B está errada porque inverte a lógica: o cabo de metal conduziria calor para a mão, o que é indesejável. A alternativa C está errada porque o vidro não é o material usual do corpo de panelas comuns, que precisam conduzir bem o calor, e o enunciado não justifica esse uso. A alternativa E está errada porque plástico é isolante, e não bom condutor, sendo menos condutor que o metal. Passo 6: Conclusão: a alternativa correta é a D, coincidindo com o gabarito oficial.

💡 Dica: Considere as propriedades dos materiais em relação ao calor.

Alternativa por alternativa

A Erradaerro: Conceitual

O aluno pode ter entendido que o metal, por ser bom condutor, impede o aquecimento; na verdade o metal transmite calor com facilidade, e não o bloqueia.

B Erradaerro: Interpretaçãoa que mais engana

O aluno pode ter confundido a função do cabo com a do corpo da panela, acreditando que o cabo também deve conduzir bem o calor; isso deixaria a mão exposta a queimaduras.

Por que engana: Confundir a função do cabo, acreditando que o metal é melhor para evitar o aquecimento, quando na verdade ele é um bom condutor de calor.

C Erradaerro: Conceitual

O aluno pode ter associado o vidro a isolamento térmico e supôs que a panela deveria ser feita dele para evitar a condução; o enunciado trata do corpo metálico e do cabo isolante, não do vidro.

D Correta

Metais têm alta condutividade térmica, permitindo transferência eficiente de energia ao alimento; isolantes apresentam baixa condutividade, limitando o fluxo de calor por condução ao cabo e evitando queimaduras.

E Erradaerro: Senso comum

O aluno pode ter achado que plástico conduz melhor o calor por ser um material 'quente' ao toque ou por confusão entre condução e isolamento; plástico é isolante térmico, muito menos condutor que os metais.

Raio-X da questão

Dificuldade Média
Bloom Aplicar
Leitura medio
Discriminação alto
Peso pedagógico alto
Autonomia do enunciado completo
Cobertura da habilidade dupla
🧪 Simulado🩺 Diagnóstico🧮 Exige cálculo🏠 Cotidiano🔗 Interdisciplinar⭐ Representativa✍️ interpretativa🧩 consolidacao
🎯 Conceito central

condução térmica

📌 Objetivo

diagnostico

🧱 Pré-requisitos

condução térmica · propriedades dos materiais

📚 Reveja

Revisar os conceitos de condução térmica e propriedades dos materiais.

⚠️ Erro mais comum

Confundir a função do cabo, acreditando que o metal é melhor para evitar o aquecimento, quando na verdade ele é um bom condutor de calor.

🌎 Tema transversal

ciencia_tecnologia

🤝 Socioemocional

pensamento_critico

🏫 Contexto

cotidiano

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