Qual infraestrutura urbana é mais decisiva para reduzir perdas pós-colheita e integrar pequenos produtores…
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Analisar a influência do desenvolvimento científico e tecnológico na caracterização dos tipos de trabalho e na economia dos espaços urbanos e rurais da América e da África.
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
Qual infraestrutura urbana é mais decisiva para reduzir perdas pós-colheita e integrar pequenos produtores rurais a mercados distantes?
- A) Estrutura da cadeia de frio: centros de resfriamento, armazéns refrigerados e transporte refrigerado.
- B) Aumento da quantidade de empregos em zonas urbanas.
- C) Promoção de feiras livres nas cidades.
- D) Construção de escolas e hospitais na zona rural.
- E) Estruturas de transporte público urbano para lazer.
✅ Resposta correta: alternativa A
Resolução passo a passo
- O enunciado pergunta qual infraestrutura urbana é mais decisiva para reduzir perdas pós-colheita (perdas que ocorrem entre a colheita e o consumo, como deterioração de alimentos perecíveis) e para integrar pequenos produtores rurais a mercados distantes. Passo 2: Perdas pós-colheita de produtos perecíveis, como frutas, verduras e leite, dependem fortemente de conservar a temperatura adequada desde a colheita até o destino. Por isso, a cadeia de frio (centros de resfriamento, armazéns refrigerados e transporte refrigerado) atua diretamente na redução dessas perdas e permite que o produto percorra longas distâncias sem se estragar, o que integra o pequeno produtor a mercados distantes. Passo 3: A alternativa B está errada, porque mais empregos urbanos não reduz perdas nem conecta produtores rurais a mercados. Passo 4: A alternativa C está errada, porque feiras livres são pontos de venda locais e não resolvem a conservação nem o acesso a mercados distantes. Passo 5: A alternativa D está errada, porque escolas e hospitais são importantes para a população rural, mas não atuam sobre as perdas pós-colheita. Passo 6: A alternativa E está errada, porque transporte público urbano voltado ao lazer não tem relação com o escoamento de produtos agrícolas. Passo 7: Conclusão: a alternativa A é a correta, coincidindo com o gabarito oficial.
💡 Dica: Pense na infraestrutura que facilita o transporte e armazenamento de produtos.
Alternativa por alternativa
A cadeia de frio mantém qualidade dos produtos perecíveis, reduz desperdícios e amplia prazo e distância de comercialização, conectando fornecedores rurais a mercados urbanos e externos.
O aluno associa desenvolvimento urbano apenas à geração de empregos e supõe que a criação de vagas nas cidades beneficiaria indiretamente a produção rural. Não percebe que o problema pede uma infraestrutura física ligada à logística e conservação dos alimentos.
Por que engana: O aluno pode confundir a importância da cadeia de frio com outras infraestruturas que não impactam diretamente na redução de perdas pós-colheita.
O aluno pensa que a feira livre, por ser um canal de comercialização direta, resolve a integração do pequeno produtor. Ignora que a feira é local e não garante conservação nem acesso a mercados distantes.
O aluno confunde a melhoria das condições de vida rural com a solução do problema específico de perdas pós-colheita. Escolas e hospitais são direitos sociais, mas não atuam sobre a conservação e o transporte dos produtos.
O aluno lê a palavra transporte e a associa a qualquer sistema de transporte, sem perceber que o enunciado trata de escoamento de produção agrícola e que a alternativa é voltada ao lazer urbano.
Raio-X da questão
infraestrutura urbana
avaliacao
cadeia de frio · logística de transporte
Revisar os tipos de infraestrutura e seu impacto na agricultura.
O aluno pode confundir a importância da cadeia de frio com outras infraestruturas que não impactam diretamente na redução de perdas pós-colheita.
ciencia_tecnologia
tomada_decisao
cotidiano
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