Que fonte de informação é mais adequada para definir a temperatura segura de um alimento oferecido a um bebê…
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Explorar e descobrir as propriedades de objetos e materiais (odor, cor, sabor, temperatura).
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
Que fonte de informação é mais adequada para definir a temperatura segura de um alimento oferecido a um bebê (0–1a6m) antes de colocá-lo na boca?
- A) Usar um termômetro para medir a temperatura não é necessário.
- B) Orientação de profissional de saúde (pediatra ou nutricionista) ou diretrizes oficiais de segurança alimentar.
- C) A textura do alimento deve ser avaliada antes de oferecê-lo ao bebê.
- D) A cor do alimento é a melhor maneira de verificar sua segurança.
- E) O sabor do alimento deve ser testado antes de dar ao bebê.
✅ Resposta correta: alternativa B
Resolução passo a passo
- A pergunta quer saber qual fonte de informação é mais confiável para decidir se a temperatura de um alimento é segura para um bebê de 0 a 6 meses antes de ser oferecido.
- Bebês têm sistema imunológico e termorregulação ainda imaturos, por isso a segurança alimentar depende de critérios técnicos e não de impressões sensoriais.
- A alternativa B indica fontes de autoridade, como pediatra, nutricionista ou diretrizes oficiais de segurança alimentar, que baseiam suas recomendações em evidências científicas e padrões validados. Essa é a resposta correta, concordando com o gabarito.
- A alternativa A está errada, pois medir a temperatura com termômetro é justamente uma forma objetiva de verificar se o alimento está em faixa segura, sendo recomendável e não desnecessário.
- A alternativa C está errada, pois a textura diz pouco sobre a temperatura e sobre a segurança microbiológica do alimento.
- A alternativa D está errada, pois a cor não indica temperatura nem ausência de contaminação.
- A alternativa E está errada, pois testar o sabor é uma prática arriscada e subjetiva, além de não medir temperatura; o paladar de adultos também pode não refletir o conforto térmico de um bebê.
💡 Dica: Considere fontes confiáveis sobre segurança alimentar.
Alternativa por alternativa
O aluno acredita que a temperatura pode ser avaliada apenas pela percepção, dispensando instrumento de medição, como se o toque ou a intuição bastassem para verificar a segurança.
Profissionais e diretrizes baseadas em evidências indicam temperaturas e práticas seguras para prevenir queimaduras e riscos à saúde do bebê.
O aluno confunde características físicas do alimento, como textura, com parâmetros de segurança térmica e sanitária, supondo que a consistência indica se o alimento está apropriado.
O aluno associa a aparência visual do alimento à sua segurança, acreditando que um alimento de cor normal está em temperatura adequada e livre de riscos.
Por que engana: O aluno pode achar que a aparência ou o sabor do alimento são suficientes para garantir a segurança, ignorando a importância da temperatura adequada.
O aluno considera que provar o alimento é um método válido de checagem, usando a própria sensação na boca como referência para a temperatura segura do bebê, sem perceber que isso não é uma fonte confiável.
Raio-X da questão
temperatura segura alimentos
fixacao
temperatura segura alimentos · orientação de profissionais de saúde
Revisar as orientações sobre segurança alimentar para bebês.
O aluno pode achar que a aparência ou o sabor do alimento são suficientes para garantir a segurança, ignorando a importância da temperatura adequada.
saude
tomada_decisao
cotidiano
Questões parecidas com resolução
- Em atividades sobre espaços, tempos, quantidades, relações e transformações com bebês (0–1a6m), qual fonte de informação…
- Para comparar a temperatura de duas papinhas (uma fria, outra morna) sem que a criança leve à boca, qual procedimento…
- Tabela de temperatura medida de materiais tocados por bebês: mamadeira 36°C, brinquedo metal 22°C, toalha 30°C, colher…
- Foram preparadas duas papinhas: uma a 60°C e outra ajustada para cerca de 37°C. Qual delas é adequada para oferecer ao…
- Qual é a temperatura ideal de um objeto para que um bebê possa segurá-lo confortavelmente?
- Três mamadeiras foram aquecidas e medidas: A = 28°C, B = 40°C, C = 36°C. Aplicando a regra de tocar para verificar a…
🔎 Procurar outra questão
Procure no banco do GeraProva pelo tema ou por um trecho do enunciado. Cada questão já vem com resolução comentada e a análise de cada alternativa.
Professor: monte a prova com questões como esta, com gabarito e folha de respostas, em 30 segundos. Ver planos · Blog