Entre álcool etílico 70% (C2H5OH), querosene (ponto de fulgor ˜ 38°C) e vinagre 5% (ácido acético), qual…
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Avaliar os benefícios e os riscos à saúde e ao ambiente, considerando a composição, a toxicidade e a reatividade de diferentes materiais e produtos, como também o nível de exposição a eles, posicionando-se criticamente e propondo soluções individuais e/ou coletivas para seus usos e descartes responsáveis.
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
Entre álcool etílico 70% (C2H5OH), querosene (ponto de fulgor ˜ 38°C) e vinagre 5% (ácido acético), qual substância apresenta maior risco de ignição a 25°C? Equação de combustão: C2H5OH + 3O2 ? 2CO2 + 3H2O.
- A) Vinagre 5% — risco de ignição similar ao álcool.
- B) Nenhum é inflamável a 25°C.
- C) Álcool etílico 70% — vapores inflamáveis a 25°C.
- D) Querosene — menos inflamável que álcool a 25°C.
- E) Álcool e querosene igualmente perigosos a 25°C.
✅ Resposta correta: alternativa C
Resolução passo a passo
- O ponto de fulgor é a menor temperatura na qual um líquido libera vapores em quantidade suficiente para formar com o ar uma mistura que inflama ao receber uma fonte de ignição. Essa é a grandeza que decide o risco a 25°C. Passo 2: O álcool etílico 70% tem ponto de fulgor aproximado de 21°C (o álcool puro fica perto de 13°C). Como 25°C está acima desse valor, o líquido já libera vapores inflamáveis nessa temperatura, o que torna o risco de ignição alto. Passo 3: O querosene tem ponto de fulgor de 38°C, acima de 25°C. A 25°C ele libera pouco vapor, portanto o risco é menor que o do álcool. Passo 4: O vinagre 5% é uma solução aquosa com cerca de 5% de ácido acético, ou seja, quase toda água. Ele não tem ponto de fulgor relevante a 25°C e não é considerado inflamável nessas condições. Passo 5: A equação C2H5OH + 3O2 → 2CO2 + 3H2O está balanceada (1 C2, 6 H, 7 O em cada lado) e mostra que o etanol é combustível, o que confirma o risco do álcool; no enunciado, a seta aparece como ? por erro de digitação. Passo 6: Por isso o gabarito C está correto. A alternativa A está errada porque o vinagre 5% não tem risco comparável ao do álcool. A alternativa B está errada porque o álcool é inflamável a 25°C. A alternativa D, embora traga uma comparação verdadeira (o querosene é menos inflamável que o álcool a 25°C), não responde à pergunta de qual tem maior risco. A alternativa E está errada porque os dois líquidos têm pontos de fulgor muito diferentes em relação a 25°C.
💡 Dica: Compare os pontos de fulgor das substâncias.
Alternativa por alternativa
Supõe que o vinagre, por ser um líquido à base de ácido acético, se comporta como o álcool em relação à inflamabilidade. Não considera que a solução é quase toda água.
Por que engana: Confundir a inflamabilidade do álcool etílico com a do vinagre, subestimando o risco do primeiro.
Acredita que nenhum líquido inflama em temperatura ambiente, pois não relaciona o ponto de fulgor do álcool, que fica abaixo de 25°C, com a formação de vapores inflamáveis.
Etanol tem ponto de fulgor ˜13°C < 25°C; forma mistura inflamável; combustão segue C2H5OH + 3O2 ? 2CO2 + 3H2O.
Lê a alternativa como resposta à pergunta e não percebe que ela compara o menor risco. A afirmação é verdadeira, mas responde ao contrário do que foi pedido (maior risco).
Acredita que ambos são igualmente perigosos porque os dois são combustíveis no dia a dia, ignorando que o ponto de fulgor determina quando o líquido libera vapor suficiente para inflamar a 25°C.
Raio-X da questão
risco de ignição
avaliacao
ponto de fulgor · propriedades dos combustíveis
Revisar propriedades físicas e químicas de substâncias inflamáveis.
Confundir a inflamabilidade do álcool etílico com a do vinagre, subestimando o risco do primeiro.
ciencia_tecnologia
pensamento_critico
cientifico
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