Em uma experiência, você mistura água e óleo. O que você observa sobre esses materiais?
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Classificar como homogênea ou heterogênea a mistura de dois ou mais materiais (água e sal, água e óleo, água e areia etc.).
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
Em uma experiência, você mistura água e óleo. O que você observa sobre esses materiais?
- A) Misturam-se perfeitamente
- B) Formam duas camadas
- C) Reagem quimicamente
- D) A água evapora
- E) O óleo afunda
✅ Resposta correta: alternativa B
Resolução passo a passo
- Água e óleo são substâncias imiscíveis, ou seja, não se misturam de forma homogênea. Isso acontece porque a água é polar e o óleo é apolar, e moléculas de polaridades muito diferentes não interagem o suficiente para formar uma solução.
- Como a densidade do óleo é menor que a da água, após a mistura e um breve repouso, o óleo fica por cima e a água por baixo, formando duas camadas bem definidas.
- A alternativa B descreve exatamente essa observação, por isso é a correta.
- A alternativa A está errada, pois a mistura não é homogênea e as substâncias não se misturam perfeitamente.
- A alternativa C está errada, pois não ocorre reação química; as substâncias mantêm suas propriedades e apenas se separam fisicamente.
- A alternativa D está errada, pois a água não evapora na mistura à temperatura ambiente, apenas permanece no fundo do recipiente.
- A alternativa E está errada, pois o óleo é menos denso que a água e, por isso, flutua em vez de afundar.
- Conclusão: a observação típica da mistura de água e óleo é a formação de duas camadas, gabarito B confirmado.
💡 Dica: Observe as propriedades dos materiais.
Alternativa por alternativa
O aluno imagina que, por serem líquidos, todos se misturam como a água com álcool ou com sal, ignorando que água e óleo têm polaridades diferentes.
Por que engana: Confundir a mistura de água e óleo como uma mistura homogênea, acreditando que os líquidos se misturam completamente.
Devido a diferenças de densidade.
O aluno associa qualquer mudança visível ou contato entre materiais a uma reação química, sem perceber que a separação das camadas é um fenômeno físico.
O aluno confunde a mistura com aquecimento ou exposição ao ar e pensa que a água desaparece por evaporação, quando ela apenas permanece na camada inferior.
O aluno acha que o óleo, por ser mais pesado na intuição do dia a dia, afunda, sem comparar as densidades corretas dos dois líquidos.
Raio-X da questão
mistura de líquidos
fixacao
propriedades dos líquidos · misturas homogêneas e heterogêneas
Revisar as propriedades físicas de líquidos.
Confundir a mistura de água e óleo como uma mistura homogênea, acreditando que os líquidos se misturam completamente.
ciencia_tecnologia
pensamento_critico
cientifico
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