Questões BNCC EF06CI01

Antes de escolher como limpar os recipientes usados em uma feira de culinária, os monitores colocaram três misturas em frascos transparentes e os deixaram parados por cinco minutos. No frasco P, água e corante alimentício foram mexidos até a cor ficar igual em todo o líquido. No Q, água e pó de canela foram agitados; depois, parte do pó se acumulou no fundo. No R, água e óleo de cozinha formaram uma faixa superior brilhante. Os monitores precisavam registrar as misturas conforme o aspecto observado, sem separar seus materiais.

Com base nas observações dos frascos P, Q e R, identifique o registro que classifica corretamente as três misturas.

— Mexa os dois potes pelo mesmo tempo para observarmos o que muda depois — orientou a cozinheira durante uma oficina de preparo de molhos. No pote P, foram colocados água e sal. No pote Q, foram colocados água, sal e óleo de cozinha. Após a agitação, os dois potes ficaram em repouso por cinco minutos. No pote P, não eram vistos grãos de sal nem partes diferentes do líquido. No pote Q, surgiu uma camada contínua de óleo na parte superior, enquanto o restante do líquido permaneceu abaixo dela. Os participantes registraram as observações para organizar os potes antes de servir os alimentos.

Compare as observações dos potes P e Q e determine a classificação adequada para cada mistura.

— Por que essa garrafa parece agua pura, mas tem gosto? perguntou Ana, ao ajudar a organizar os copos de um quiosque.

Para treinar a equipe, o responsavel preparou cinco garrafas transparentes, todas com a mesma quantidade de agua, e colocou um material diferente em cada uma. Depois de agitar por 30 segundos, ele deixou as garrafas paradas por 15 minutos e anotou:

1) apareceu uma camada brilhante na superficie.
2) surgiram graos acumulados no fundo.
3) o liquido ficou transparente e com gosto salgado, sem graos visiveis.
4) o liquido ficou turvo e, aos poucos, formou um deposito no fundo.
5) ficaram pedacinhos visiveis espalhados pelo liquido.

Com base nas anotacoes do responsavel, identifique a garrafa que apresenta uma mistura homogênea apos os 15 minutos de repouso.

Você já notou como óleos de cozinha e água não se misturam dentro de uma garrafa transparente? Em uma experiência simples, uma criança despejou água colorida com corante alimentício em um recipiente e, em seguida, acrescentou óleo vegetal. Depois de alguns instantes, a água colorida formou uma camada inferior, enquanto o óleo ficou na parte superior, mesmo após agitar levemente. Alguns bolhas de água subiam pelo óleo, mas logo retornavam ao fundo. A criança perguntou por que essas duas substâncias ficavam separadas e em posições diferentes dentro do recipiente.

Analise o texto e identifique a explicação que descreve corretamente o fenômeno observado no recipiente.

Na cozinha, Ana observou cinco copos: água com sal, chá com folhas, óleo com água, limonada com polpa e água com areia.

Qual mistura fica uniforme e não mostra o material misturado?

Dados ilustrativos: Em uma cozinha experimental, três misturas foram preparadas e analisadas visualmente. Na primeira, açúcar foi adicionado à água quente e a mistura permaneceu transparente, sem partículas visíveis. Na segunda, areia foi misturada à água, tornando a solução turva, com sedimentos no fundo após repouso. Na terceira, óleo vegetal foi combinado com água, formando duas camadas distintas. Observou-se que apenas na primeira preparação os componentes pareciam completamente integrados, sem separação de fases ou partículas dispersas: a mistura tinha aspecto uniforme, sem grânulos ou gotículas.

A partir das misturas descritas, elabore um procedimento para obter uma bebida que apresente aspecto completamente uniforme e sem partículas visíveis.

Dados ilustrativos: uma pesquisa em áreas rurais levantou relatos de moradores sobre a qualidade da água retirada de poços rasos. Eles observaram turbidez pela presença de partículas de solo, cheiro mineral, formação de espuma ao usar sabão e acúmulo de óleo de cozinha em sua superfície. Em experimentos caseiros, registraram comportamentos distintos ao misturar água com areia, sal, óleo e sabão: a areia sedimentou, o sal desapareceu, o óleo formou uma camada e o sabão gerou espuma.

Analise o texto-base e identifique qual das misturas descritas apresenta características de solução homogênea.

Ao misturar agua e sal ate o sal desaparecer, forma-se um sistema visivelmente uniforme. Identifique a classificacao dessa mistura.