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Em um laboratório escolar, estudantes analisam óleos vegetais destinados à produção de biodiesel. Para estimar…

Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva

Habilidade BNCC EM13CNT307

Analisar as propriedades dos materiais para avaliar a adequação de seu uso em diferentes aplicações (industriais, cotidianas, arquitetônicas ou tecnológicas) e/ ou propor soluções seguras e sustentáveis considerando seu contexto local e cotidiano.

Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).

Questão

Em um laboratório escolar, estudantes analisam óleos vegetais destinados à produção de biodiesel. Para estimar a viscosidade, eles medem o tempo que cada amostra leva para escoar pelo mesmo capilar. As amostras são filtradas, colocadas no mesmo volume e analisadas com o mesmo equipamento. Durante os testes, porém, a temperatura do laboratório varia entre 20 °C e 30 °C. Como a viscosidade dos líquidos pode se alterar com a temperatura, os estudantes precisam padronizar essa condição para comparar os resultados. Considerando o procedimento descrito, qual medida é indispensável para que os tempos de escoamento possam ser comparados como indicação da viscosidade dos óleos?

  1. A) Empregar capilares de diâmetros diferentes nas medições.
  2. B) Realizar somente uma medição para cada amostra analisada.
  3. C) Selecionar as amostras com base na intensidade de sua cor.
  4. D) Manter todas as amostras na mesma temperatura durante as medições.
  5. E) Utilizar massas iguais de cada amostra nas medições.

✅ Resposta correta: alternativa D

Resolução passo a passo

  1. O enunciado informa que o tempo de escoamento pelo mesmo capilar indica a viscosidade, e que a viscosidade varia com a temperatura, que oscila entre 20 °C e 30 °C no laboratório.
  2. Para que dois tempos de escoamento sejam comparáveis como indicação de viscosidade, a única variável que pode mudar de uma amostra para outra deve ser a própria natureza do óleo. Se a temperatura variar, um óleo pode escoar mais rápido apenas por estar mais quente, e não por ser menos viscoso.
  3. Portanto, manter todas as amostras na mesma temperatura durante as medições é a condição indispensável para a comparação. A alternativa D está correta e corresponde ao gabarito oficial.
  4. A alternativa A está errada, pois usar capilares diferentes alteraria o escoamento por causa da geometria, não da viscosidade. A alternativa B está errada, pois repetir medições melhora a precisão, mas não é o que torna os tempos comparáveis. A alternativa C está errada, pois a cor do óleo não determina sua viscosidade. A alternativa E está errada, pois o volume já é padronizado e a massa não é a grandeza relevante para o escoamento.

💡 Dica: Considere as propriedades físicas dos óleos.

Alternativa por alternativa

A Erradaerro: Conceitual

Acredita que a viscosidade depende do diâmetro do capilar, confundindo uma característica do equipamento com uma propriedade do líquido.

B Erradaerro: Conceituala que mais engana

Imagina que a repetição de medições, por si só, garante a comparabilidade, sem perceber que a temperatura variável continuaria afetando os resultados.

Por que engana: Escolher a origem do óleo como o fator mais importante, ignorando a influência da temperatura na viscosidade.

C Erradaerro: Senso comum

Supõe que a cor escura de um óleo indica maior viscosidade, usando uma intuição do dia a dia que não corresponde ao critério físico do escoamento.

D Correta

A viscosidade de um líquido depende da temperatura. Em geral, o aumento da temperatura reduz a viscosidade dos óleos, facilitando seu escoamento e diminuindo o tempo medido. Portanto, manter todas as amostras na mesma temperatura elimina essa fonte de variação e permite atribuir diferenças nos tempos às propriedades dos óleos analisados.

E Erradaerro: Interpretação

Julga que a igualdade de massas é necessária, quando o procedimento já padroniza o volume e o que interessa é a temperatura, que não foi controlada.

Raio-X da questão

Dificuldade Fácil
Leitura medio
Discriminação medio
Peso pedagógico medio
Autonomia do enunciado completo
Cobertura da habilidade dupla
🧪 Simulado🩺 Diagnóstico🧮 Exige cálculo🏠 Cotidiano🔗 Interdisciplinar⭐ Representativa✍️ situacional🧩 progressao
🎯 Conceito central

viscosidade de óleos vegetais

📌 Objetivo

avaliacao

🧱 Pré-requisitos

viscosidade de fluidos · propriedades dos óleos

📚 Reveja

Revisar as propriedades físicas dos óleos vegetais.

⚠️ Erro mais comum

Escolher a origem do óleo como o fator mais importante, ignorando a influência da temperatura na viscosidade.

🌎 Tema transversal

ciencia_tecnologia

🤝 Socioemocional

tomada_decisao

🏫 Contexto

cientifico

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