Na feira, você vê diversas frutas de cores vivas. Como essas cores podem indicar a frescura e o sabor das…
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Classificar objetos, considerando determinado atributo (tamanho, peso, cor, forma etc.).
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
Na feira, você vê diversas frutas de cores vivas. Como essas cores podem indicar a frescura e o sabor das frutas?
- A) Frutas com cores fortes são sempre azedas.
- B) Frutas maduras tendem a ter cores vivas.
- C) A cor não influencia no sabor.
- D) Frutas secas têm cores vibrantes.
- E) Frutas verdes têm cores opacas.
✅ Resposta correta: alternativa B
Resolução passo a passo
- A questão pergunta como as cores das frutas podem indicar frescura e sabor. Pelo senso comum e pelo que se aprende em ciências, a cor vibrante costuma acompanhar o amadurecimento, quando a fruta acumula pigmentos como carotenoides e antocianinas e o açúcar aumenta. Passo 2: Analisando a alternativa B, 'Frutas maduras tendem a ter cores vivas', ela afirma exatamente essa relação entre maturação e coloração, que é a base para avaliar frescura e sabor na feira. Passo 3: A alternativa A está errada porque cor forte não garante acidez; por exemplo, há frutas vermelhas e amarelas bem doces. Passo 4: A alternativa C está errada porque a cor está ligada ao amadurecimento e à composição da fruta, que influenciam o sabor, portanto ela influencia sim. Passo 5: A alternativa D está errada porque frutas secas perdem água e geralmente têm cores mais opacas e escuras, não vibrantes. Passo 6: A alternativa E está errada porque frutas verdes, justamente por estarem imaturas, costumam ter cor clorofilada e menos intensa em outros pigmentos, e a afirmação está invertida em relação ao padrão de amadurecimento. Passo 7: Conclusão: a alternativa correta é a B, que coincide com o gabarito oficial.
💡 Dica: Observe as cores e relacione com a frescura das frutas.
Alternativa por alternativa
O aluno associa cores intensas a sabores ácidos, generalizando que toda fruta colorida é azeda. Confunde pigmentação com acidez.
Por que engana: Confundir a relação entre cor e sabor, acreditando que todas as frutas coloridas são doces.
Cores vibrantes geralmente indicam maturação.
O aluno acredita que a aparência da fruta não tem relação com o seu sabor, ignorando que o amadurecimento altera a cor e o teor de açúcar ao mesmo tempo.
O aluno confunde frutas secas com frutas maduras e supõe que a desidratação realça a cor. Na realidade, a secagem tende a escurecer e opacar a aparência.
O aluno inverte a relação entre maturação e cor, imaginando que a fruta verde é mais vistosa. Ele não percebe que a falta de maturação costuma deixar a cor menos intensa.
Raio-X da questão
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Revisar como as cores podem indicar frescura e sabor das frutas.
Confundir a relação entre cor e sabor, acreditando que todas as frutas coloridas são doces.
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