In a podcast episode about food choices, chef Maya Torres explains why she plans her dishes around seasonal…

Questão

In a podcast episode about food choices, chef Maya Torres explains why she plans her dishes around seasonal ingredients. She says that fruits and vegetables harvested at the right time usually have more flavor and require less energy for storage and transportation. She also notes that buying produce from nearby farmers can strengthen local economies. During the conversation, Maya describes how her restaurant changes its menu every few months and briefly recalls a time when using seasonal food helped reduce waste. However, she does not present a recipe or advertise her restaurant. Her central message is that choosing seasonal ingredients can benefit consumers, communities, and the environment. Based on the text, what is the main purpose of the chef’s speech?

1. A) To explain the benefits of choosing seasonal ingredients.
2. B) To recount how seasonal food reduced waste in one restaurant.
3. C) To compare seasonal produce with imported produce.
4. D) To describe how the restaurant changes its menu each season.
5. E) To encourage listeners to support nearby farmers.

✅ Resposta correta: alternativa A

Resolução passo a passo

1. O texto pergunta qual é a finalidade principal da fala da chef. Ela aparece já no fim do texto: 'Her central message is that choosing seasonal ingredients can benefit consumers, communities, and the environment', ou seja, a mensagem central é que escolher ingredientes da estação beneficia consumidores, comunidades e o meio ambiente.
2. A alternativa A diz 'explicar os benefícios de escolher ingredientes da estação', que resume exatamente essa mensagem central. Por isso ela está correta.
3. A alternativa B está errada, pois o relato sobre redução de desperdício é apenas um detalhe breve ('briefly recalls'), não o propósito da fala.
4. A alternativa C está errada, pois o texto não compara produtos da estação com importados; essa comparação não aparece.
5. A alternativa D está errada, pois a mudança do cardápio a cada poucos meses é apenas um fato mencionado de passagem, não o objetivo da fala.
6. A alternativa E está errada, pois apoiar agricultores locais é um dos benefícios citados, mas não é o foco central nem há um apelo explícito para que os ouvintes façam isso.
7. Conclusão: a alternativa A é a resposta correta, coincidindo com o gabarito oficial.

💡 Dica: Identifique a ideia principal do discurso do chef.

Alternativa por alternativa

Raio-X da questão

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