Em uma aula prática, os alunos realizaram um experimento usando água e óleo. Qual é a característica que…
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Investigar as mudanças de estado físico da matéria e explicar essas transformações com base no modelo de constituição submicroscópica.
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
Em uma aula prática, os alunos realizaram um experimento usando água e óleo. Qual é a característica que impede que os dois se misturem?
- A) Ambos têm a mesma densidade.
- B) A água é polar e o óleo é apolar.
- C) A temperatura do óleo é maior.
- D) O óleo é mais viscoso que a água.
- E) Ambos são líquidos homogêneos.
✅ Resposta correta: alternativa B
Resolução passo a passo
- Identifique o que a questão pede. Ela quer a característica que impede a mistura de água e óleo, ou seja, a propriedade que torna os dois líquidos imiscíveis. Passo 2: Analise as moléculas. A água é uma substância polar, pois suas moléculas têm polos com cargas parciais opostas e formam ligações de hidrogênio entre si. O óleo é apolar, pois é formado principalmente por moléculas de hidrocarbonetos ou lipídios, com distribuição uniforme de carga e interações fracas entre si. Passo 3: Aplique a regra semelhante dissolve semelhante. Substâncias polares se dissolvem em polares e apolares em apolares. Como a água e o óleo têm natureza diferente, a água não consegue se intercalar entre as moléculas do óleo e vice-versa, e a mistura se separa em duas fases. Passo 4: Conclusão. A alternativa B, que trata da polaridade diferente das moléculas, é a característica que explica a não mistura. Por que as outras estão erradas: A) Mesmo que a densidade fosse igual, isso não impediria a mistura, e na prática o óleo é menos denso que a água. C) A temperatura do líquido não determina se duas substâncias se misturam. D) A viscosidade influencia a rapidez com que o líquido escoa, mas não define se ele se mistura com outro. E) Ser homogêneo significa ter aparência uniforme dentro de cada líquido, e isso não explica a separação entre os dois; a mistura de água e óleo é heterogênea. Gabarito oficial B, coincidente com a resolução independente.
💡 Dica: Considere as propriedades físicas dos líquidos.
Alternativa por alternativa
O aluno acredita que líquidos com a mesma densidade se misturam sempre, e por isso pensa que a diferença de densidade seria a causa da separação. Na verdade, a densidade não controla a miscibilidade.
Por que engana: Confundir a polaridade da água e do óleo, acreditando que ambos se misturam por serem líquidos.
A polaridade das moléculas cria camadas.
O aluno associa a temperatura à capacidade de mistura, imaginando que um líquido mais quente se dissolveria no outro. A temperatura pode alterar a velocidade de dissolução em alguns casos, mas não é a característica que impede a mistura.
O aluno confunde viscosidade, que é a resistência ao escoamento, com a capacidade de se misturar. Um líquido mais viscoso apenas escoa mais devagar e não deixa de se misturar por isso.
O aluno entende que a palavra homogêneo, por ser uma propriedade dos líquidos, explicaria a não mistura. Ele não percebe que a mistura de água e óleo é heterogênea e que a propriedade relevante é a polaridade das moléculas.
Raio-X da questão
mistura de líquidos
fixacao
propriedades dos líquidos · polaridade das moléculas
Revisar as propriedades de miscibilidade de líquidos.
Confundir a polaridade da água e do óleo, acreditando que ambos se misturam por serem líquidos.
ciencia_tecnologia
pensamento_critico
cientifico
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