Identifique e compare o sabor de dois alimentos diferentes que você experimentou.
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Explorar e descobrir as propriedades de objetos e materiais (odor, cor, sabor, temperatura).
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
Identifique e compare o sabor de dois alimentos diferentes que você experimentou.
- A) Alimentos doces sempre têm o mesmo sabor.
- B) Alimentos salgados são sempre iguais.
- C) O sabor é percebido apenas com a boca.
- D) Sabor e odor estão interligados na percepção.
- E) Todos os alimentos têm sabor semelhante.
✅ Resposta correta: alternativa D
Resolução passo a passo
- O enunciado pede que você identifique e compare o sabor de dois alimentos diferentes que experimentou. Trata-se de uma questão de observação sobre como percebemos o sabor, então a resposta correta é a afirmação verdadeira sobre essa percepção. Passo 2: A alternativa D diz que sabor e odor estão interligados na percepção. Essa afirmação está correta: o olfato contribui muito para o que chamamos de sabor, e é por isso que, com o nariz tapado, a comida parece ter menos gosto. Passo 3: A alternativa A está errada, porque alimentos doces variam bastante entre si, como mel, goiaba e chocolate. Passo 4: A alternativa B está errada, pois alimentos salgados também têm sabores diferentes, como queijo, presunto e pipoca. Passo 5: A alternativa C está errada, porque o sabor não depende apenas da boca; a percepção envolve também o olfato, a textura e a temperatura do alimento. Passo 6: A alternativa E está errada, já que alimentos diferentes costumam ter sabores diferentes, o que torna possível comparálos, como pede o próprio enunciado. Passo 7: Conclusão: sua resposta coincide com o gabarito oficial, D.
💡 Dica: Experimente os alimentos e descreva suas diferenças.
Alternativa por alternativa
Acredita que o sabor é uma característica fixa de cada categoria de alimento, como se todo doce tivesse exatamente o mesmo gosto.
Por que engana: Achar que todos os alimentos doces ou salgados têm sabor idêntico, sem considerar a variedade e a interação com o olfato.
Generaliza que todos os salgados são iguais, ignorando a variedade de sabores entre alimentos dessa categoria.
Associa o sabor somente à língua e à boca, desconsiderando a contribuição do olfato e de outras sensações na percepção.
O olfato complementa a percepção do sabor.
Não percebe que o enunciado pede a comparação de alimentos diferentes e assume que todos têm sabor parecido porque são comidos no dia a dia.
Raio-X da questão
sabor de alimentos
fixacao
percepcao sensorial basica · diferenciacao de sabores
Revisar as características dos sabores dos alimentos.
Achar que todos os alimentos doces ou salgados têm sabor idêntico, sem considerar a variedade e a interação com o olfato.
saude
pensamento_critico
cotidiano
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