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Escolha o sabor de um alimento que você conhece.

Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva

Habilidade BNCC EI01ET01

Explorar e descobrir as propriedades de objetos e materiais (odor, cor, sabor, temperatura).

Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).

Questão

Escolha o sabor de um alimento que você conhece.

  1. A) Amargo
  2. B) Rugoso
  3. C) Quente
  4. D) Pesado
  5. E) Macio

✅ Resposta correta: alternativa A

Resolução passo a passo

  1. O enunciado pede o sabor de um alimento. Sabor é a sensação percebida pela língua e pelo paladar, como doce, salgado, azedo, amargo e umami. Passo 2: Analise cada alternativa quanto à qual sensação ela descreve. Passo 3: Amargo é um sabor, como o do café sem açúcar ou da chicória, por isso é a alternativa correta. Passo 4: Por que as outras estão erradas: Rugoso descreve a textura da superfície, percebida pelo tato, e não é um sabor; Quente indica temperatura, percebida pelo tato, embora alguns alimentos picantes causem sensação de ardor; Pesado indica peso ou massa, não sabor; Macio descreve a textura, também percebida pelo tato. Passo 5: Conclusão: o gabarito A está correto, pois Amargo é o único termo que nomeia um sabor.

💡 Dica: Pense em um alimento que você gosta.

Alternativa por alternativa

A Correta

Amargo é um dos sabores que podemos sentir.

B Erradaerro: Conceituala que mais engana

O aluno pode ter tomado textura de superfície como se fosse uma categoria de sabor, misturando propriedades percebidas pelo tato com as percebidas pelo paladar.

Por que engana: Confundir caracteristicas sensoriais de sabor com textura ou temperatura dos alimentos.

C Erradaerro: Senso comum

O aluno pode ter associado a sensação de ardor de alimentos apimentados à temperatura, confundindo a noção de sabor com a de temperatura percebida pelo tato.

D Erradaerro: Conceitual

O aluno pode ter pensado que o peso de um alimento na mão ou na boca faz parte do seu sabor, confundindo propriedades físicas com sensações gustativas.

E Erradaerro: Conceitual

O aluno pode ter confundido a maciez, que é uma textura percebida pelo tato ao mastigar, com um sabor, já que ambas são sensações que aparecem ao comer.

Raio-X da questão

Dificuldade Média
Bloom Lembrar
Leitura baixo
Discriminação baixo
Peso pedagógico baixo
Autonomia do enunciado completo
Cobertura da habilidade unica
🧪 Simulado🩺 Diagnóstico🧮 Exige cálculo🏠 Cotidiano🔗 Interdisciplinar⭐ Representativa✍️ direta🧩 abertura
🎯 Conceito central

sabores de alimentos

📌 Objetivo

fixacao

🧱 Pré-requisitos

identificacao de sabores

📚 Reveja

Revisar os diferentes sabores e alimentos que você conhece.

⚠️ Erro mais comum

Confundir caracteristicas sensoriais de sabor com textura ou temperatura dos alimentos.

🌎 Tema transversal

saude

🤝 Socioemocional

tomada_decisao

🏫 Contexto

cotidiano

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🔎 Resolver outra questão

Cole o enunciado e veja a resolução passo a passo, a alternativa correta e por que as outras estão erradas.

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