Identifique os sabores de alimentos diversos. Quais sabores você percebe?
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Explorar e descobrir as propriedades de objetos e materiais (odor, cor, sabor, temperatura).
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
Identifique os sabores de alimentos diversos. Quais sabores você percebe?
- A) Doce e salgado
- B) Azedo e amargo
- C) Sem sabor
- D) Quente e frio
- E) Só amargo
✅ Resposta correta: alternativa A
Resolução passo a passo
- A questão pede os sabores que percebemos em alimentos variados. Os sabores básicos percebidos pela língua são doce, salgado, azedo, amargo e umami, e a maioria dos alimentos combina mais de um deles.
- Pensando em alimentos comuns, como frutas, pão, bolo e queijo, percebemos sabores doces e salgados com frequência, o que torna a alternativa A a resposta mais adequada.
- A alternativa B está errada porque azedo e amargo são sabores reais, mas não são os mais típicos da maioria dos alimentos do dia a dia, e a questão não pede esses sabores específicos.
- A alternativa C está errada porque quase todos os alimentos têm algum sabor perceptível, mesmo que suave.
- A alternativa D está errada porque quente e frio são sensações de temperatura, não sabores.
- A alternativa E está errada porque a questão pede os sabores no plural e alimentos diversos costumam ter mais de um sabor, não apenas o amargo.
- Conclusão: o gabarito A está correto. Como a questão é de percepção pessoal e não cita alimentos específicos, a resposta depende de exemplos típicos, mas a alternativa A é a que melhor representa o conhecimento escolar sobre sabores.
💡 Dica: Liste os sabores que você consegue identificar.
Alternativa por alternativa
Alimentos podem ter sabores doces e salgados.
O aluno pode ter pensado em sabores menos comuns e mais marcantes, como limão e café, e tomado esses casos isolados como os sabores gerais de alimentos diversos.
Por que engana: Confundir sensacoes de temperatura com sabores ou nao reconhecer sabores comuns como doce e salgado.
O aluno pode ter confundido sabor com textura ou aroma e concluído que muitos alimentos não têm sabor algum.
O aluno pode ter misturado sensações de temperatura com sabor, tratando quente e frio como se fossem sabores dos alimentos.
O aluno pode ter lido a pergunta como se pedisse um único sabor e, por associar o amargo a alguns alimentos, escolheu apenas esse sabor sem considerar a diversidade dos alimentos.
Raio-X da questão
sabores de alimentos
fixacao
percepcao sensorial basica · sabores basicos dos alimentos
Revisar os diferentes sabores dos alimentos.
Confundir sensacoes de temperatura com sabores ou nao reconhecer sabores comuns como doce e salgado.
saude
pensamento_critico
cotidiano
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