Justifique por que o açúcar é doce.
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Explorar e descobrir as propriedades de objetos e materiais (odor, cor, sabor, temperatura).
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
Justifique por que o açúcar é doce.
✍️ Questão dissertativa: veja abaixo a resposta esperada e a explicação.
Resposta esperada
O açúcar possui um sabor característico que é percebido como doce.
Explicação
O sabor doce do açúcar se deve à sua composição química, que interage com os receptores de sabor na língua. Essas interações ativam os neurônios que enviam sinais ao cérebro, resultando na percepção do gosto doce. Essa característica é comum a muitos carboidratos simples, que são reconhecidos pelo nosso paladar.
Raio-X da questão
doçura do açúcar
fixacao
sensacoes gustativas basicas
Revisar as características dos sabores e como são percebidos.
Associar doçura do açúcar a cor ou formato, ignorando a sensacao gustativa.
criatividade
cotidiano
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