Descubra qual objeto tem um cheiro mais forte: cebola ou maçã?
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Explorar e descobrir as propriedades de objetos e materiais (odor, cor, sabor, temperatura).
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
Descubra qual objeto tem um cheiro mais forte: cebola ou maçã?
- A) Cebola
- B) Maçã
- C) Ambos têm o mesmo cheiro
- D) Nenhum deles
- E) Não sei
✅ Resposta correta: alternativa A
Resolução passo a passo
- Leia a pergunta com atenção. Ela pede o objeto cujo cheiro é mais forte entre cebola e maçã, sem exigir medições. A comparação é qualitativa e baseada no conhecimento comum sobre aromas. Passo 2: Resolvendo por conta própria, a cebola tem um odor muito intenso. Ao ser cortada, suas células são rompidas e liberam compostos sulfurados voláteis, como o sin-propanotial-S-óxido, que se espalham rapidamente pelo ar e chegam ao nariz com facilidade. Passo 3: A maçã tem aroma suave e agradável, produzido principalmente por ésteres e outros compostos voláteis em baixas concentrações, que se percebem bem de perto, mas não se espalham com a mesma força. Passo 4: Comparando os dois, a cebola tem o cheiro mais forte, o que coincide com o gabarito oficial A. Passo 5: Por que as outras estão erradas: a B confunde o aroma agradável e doce da maçã com um odor intenso; a C supõe que dois alimentos quaisquer têm o mesmo cheiro, o que não é verdade; a D ignora que pelo menos um dos objetos tem odor marcante; a E não é uma resposta sobre o conteúdo e não resolve a questão.
💡 Dica: Compare os cheiros dos objetos mencionados.
Alternativa por alternativa
A cebola tem um cheiro forte.
O aluno associa a maçã a um cheiro marcante por ser uma fruta muito conhecida e perfumada, e não percebe que o aroma dela é suave e discreto, enquanto o da cebola se espalha com muito mais intensidade.
O aluno supõe que todos os alimentos têm um cheiro de intensidade parecida, sem considerar que compostos voláteis diferentes produzem odores de forças bem distintas.
Por que engana: Confundir a intensidade do cheiro da cebola com o da maçã, achando que ambos têm o mesmo cheiro.
O aluno acredita que nenhum dos dois objetos tem cheiro forte o bastante para ser comparado, talvez por não ter sentido odor marcante ao manusear os dois, e não percebe que a cebola libera compostos sulfurados muito intensos ao ser cortada.
O aluno não tenta raciocinar sobre o conteúdo e se abstém, sem usar o conhecimento de que a cebola libera compostos voláteis sulfurados que produzem um odor muito forte ao ser cortada.
Raio-X da questão
cheiro de alimentos
diagnostico
identificação de cheiros · diferença entre alimentos
Revisar as características sensoriais dos alimentos.
Confundir a intensidade do cheiro da cebola com o da maçã, achando que ambos têm o mesmo cheiro.
saude
autoconhecimento
cotidiano
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