Identifique a influência da culinária na identidade cultural de um povo.
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Analisar objetos e vestígios da cultura material e imaterial de modo a identificar conhecimentos, valores, crenças e práticas que caracterizam a identidade e a diversidade cultural de diferentes sociedades inseridas no tempo e no espaço.
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
Identifique a influência da culinária na identidade cultural de um povo.
- A) A culinária não tem relação com cultura.
- B) A culinária reflete a história de um povo.
- C) Culinária é apenas alimentação, sem valor cultural.
- D) Todos os povos têm a mesma culinária.
- E) Culinária é um aspecto secundário na cultura.
✅ Resposta correta: alternativa B
Resolução passo a passo
- A questão pede que se identifique a influência da culinária na identidade cultural de um povo, ou seja, como a comida se relaciona com o modo de ser de um grupo social.
- Pensando no conhecimento escolar sobre cultura, a alimentação é um dos elementos que expressam a história, os ingredientes disponíveis, as técnicas transmitidas entre gerações, os rituais e as festas de um povo. Por isso a culinária participa da construção da identidade cultural.
- A alternativa B afirma que a culinária reflete a história de um povo, o que está de acordo com esse raciocínio. Ela é a resposta correta e coincide com o gabarito oficial.
- A alternativa A está errada, pois nega a relação entre culinária e cultura, contrariando o conceito de que hábitos alimentares são práticas culturais.
- A alternativa C está errada, pois reduz a culinária a mera alimentação e nega seu valor cultural, o que ignora seu papel simbólico e histórico.
- A alternativa D está errada, pois a diversidade de pratos entre povos e regiões é justamente o que demonstra a influência cultural na alimentação; não existe uma culinária única para todos.
- A alternativa E está errada, pois considera a culinária secundária, enquanto ela é um componente central da identidade e da vida social de um grupo.
- Conclusão: a culinária é uma expressão da história e da cultura de um povo, tornando a alternativa B a única coerente com o enunciado.
💡 Dica: Considere exemplos de pratos típicos e suas origens.
Alternativa por alternativa
O aluno acredita que a alimentação é apenas uma necessidade biológica, sem ligação com costumes, tradições ou valores de um grupo.
Historicamente, a culinária incorpora ingredientes e técnicas regionais.
O aluno associa culinária apenas ao ato de se alimentar e não percebe que receitas, ingredientes e rituais carregam significados culturais.
Por que engana: Achar que culinária é apenas alimentação sem relação cultural ou histórica.
O aluno supõe que a alimentação é universal e não percebe a grande variedade de pratos entre povos e regiões, que é justamente um sinal da influência cultural.
O aluno considera a culinária um detalhe do cotidiano, sem perceber que ela participa da construção da identidade e da memória coletiva de um povo.
Raio-X da questão
culinária e identidade cultural
avaliacao
conceito de cultura · identidade cultural
Revisar como a culinária reflete a cultura de diferentes povos.
Achar que culinária é apenas alimentação sem relação cultural ou histórica.
multiculturalismo
pensamento_critico
cotidiano
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