21 Questões de Química do MACKENZIE 2009

Se beber não dirija. Se for dirigir não beba. K2Cr2O7(aq) + 4H2SO4(aq) + 3 C2H5OH(v) ? 3 C2H4O4(g) + K2SO4(aq) + Cr2(SO4)3(aq) + x H2O(l) Um modo simples de simular o funcionamento do bafômetro, aparelho usado para identificar motoristas que dirigem após a ingestão de bebidas alcoólicas, consiste em borrifar álcool (colocado, por exemplo, em uma pisseta) em uma solução de dicromato de potássio em meio ácido, contida em um tubo de ensaio. O dicromato, que é alaranjado, em contato com o vapor de álcool, se transforma em uma substância de cor verde, conforme a equação dada acima. Dessa reação de oxirredução, é correto afirmar que (Mackenzie 2009)

1. A) o número de oxidação do cromo não varia.
2. B) o valor de x que torna a equação corretamente balanceada é 7.
3. C) K2SO4 é a fórmula do sal de cor verde.
4. D) C2H5OH e C2H4O são fórmulas da mesma substância, ou seja, do etanol.
5. E) o meio ácido significa que a solução tem pH > 7.

Notícia veiculada em jornais e TV anunciaram que a Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul (PUC-RS) vendeu patentes para a produção de um medicamento contra doenças relacionadas ao envelhecimento. A base desse remédio é o resveratrol, molécula presente no suco de uva e no vinho e, em grande concentração (cem vezes maior do que no vinho), na raiz de uma hortaliça chamada azeda. Estudos indicam que o resveratrol diminui os níveis de LDL (mau colesterol) e aumenta os níveis de HDL (bom colesterol) reduzindo, assim, o risco de doenças cardiovasculares, além de ser um fator na prevenção do câncer. A notícia alerta que o uso “in natura” dessa hortaliça, ao invés de ajudar, pode causar problemas sérios de saúde. Da fórmula estrutural do resveratrol, dada acima, fazem-se as afirmações: I. Pode apresentar isomeria cis-trans; II. Representa um difenol; III. Possui núcleos aromáticos; IV. Em um dos anéis, os grupos hidroxila estão em posição meta. Estão corretas (Mackenzie 2009)

1. A) I, II, III e IV.
2. B) II e IV, apenas.
3. C) II e III, apenas.
4. D) III e IV, apenas.
5. E) I e III, apenas.

Na Terra, há dois gases no ar atmosférico que, em consequência de descargas elétricas em tempestades (raios), podem reagir formando monóxido de nitrogênio e dióxido de nitrogênio. As fórmulas dos reagentes e dos produtos da reação citada são respectivamente (Mackenzie 2009)

1. A) H₂ e O₂ ; N₂ e N₂O.
2. B) O₂ e N₂O ; N₂ e NO₂.
3. C) N₂ e O₂ ; NO e NO₂.
4. D) O₂ e N₂ ; N₂O e NO₂.
5. E) N₂ e H₂ ; N₂O e N₂O₄.

O “cracking” ou craqueamento do petróleo consiste na quebra de moléculas de cadeia longa, obtendo-se moléculas menores, que são utilizadas como matéria-prima para a produção de substâncias indispensáveis no nosso dia-a-dia. As equações abaixo representam reações de “cracking”. cat. C10H22 ? C8H18 + C2H4 ? cat. C8H18 ? C6H14 + C2H4 ? cat. C8H18 ? CH4 + 2 C2H4 + C3H6 ? O produto comum nas três equações, que é matéria-prima na obtenção de polietileno usado na manufatura de sacos plásticos é o (Mackenzie 2009)

1. A) metano.
2. B) octano.
3. C) etano.
4. D) propeno.
5. E) eteno.

O mentol, usado na fabricação de balas e chicletes para propiciar uma sensação refrescante, afeta os sensores responsáveis pela sensação de frio, tornando-os ativos a uma temperatura acima do normal. A fórmula estrutural do mentol é e nela é possível identificar (Mackenzie 2009)

1. A) um radical fenil.
2. B) os radicais metil e isopropil.
3. C) uma substância orgânica da função fenol.
4. D) um álcool aromático.
5. E) uma substância de fórmula mínima CHO.

A passagem da água sólida para água líquida chamada de ____________________ é uma transformação ____________________. Os termos que preenchem corretamente as lacunas são, respectivamente, (Mackenzie 2009)

1. A) solidificação e exotérmica.
2. B) liquefação e endotérmica.
3. C) liquefação e exotérmica.
4. D) fusão e endotérmica.
5. E) fusão e exotérmica.