Em uma tarde quente, uma barra de chocolate deixada no telhado da varanda derreteu. Lia disse: “Depois de…
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Concluir que algumas mudanças causadas por aquecimento ou resfriamento são reversíveis (como as mudanças de estado físico da água) e outras não (como o cozimento do ovo, a queima do papel etc.).
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
Em uma tarde quente, uma barra de chocolate deixada no telhado da varanda derreteu. Lia disse: “Depois de derreter, o chocolate não pode voltar a ficar sólido”. Considerando o texto, como essa afirmação deve ser avaliada?
- A) A afirmação está errada: ao aquecer, o chocolate pode endurecer novamente.
- B) A afirmação está errada: ao esfriar, o chocolate pode endurecer novamente.
- C) A afirmação está certa: depois de derreter, o chocolate fica líquido.
- D) A afirmação está errada: ao esfriar, o chocolate fica ainda mais líquido.
- E) A afirmação está certa: depois de derreter, o chocolate fica mais macio.
✅ Resposta correta: alternativa B
Resolução passo a passo
- Derreter é a mudança do estado sólido para o líquido, causada pelo aquecimento. Passo 2: Ao esfriar, o chocolate pode voltar a endurecer e ficar sólido; portanto, a afirmação de Lia está errada, como diz B. A alternativa A erra ao dizer que aquecer faz o chocolate endurecer. C e E descrevem aspectos do chocolate derretido, mas não justificam que ele não possa voltar a ficar sólido. D inverte o efeito do resfriamento: esfriar não o deixa mais líquido, mas pode fazê-lo endurecer.
💡 Dica: Compare o efeito do aquecimento e do resfriamento sobre o chocolate.
Alternativa por alternativa
A pessoa confunde o efeito do aquecimento com o do resfriamento: o calor derrete o chocolate, em vez de fazê-lo endurecer.
O aquecimento derreteu o chocolate, e o resfriamento pode fazê-lo endurecer novamente. Essa mudança é reversível.
A pessoa percebe que o chocolate derretido fica líquido, mas conclui incorretamente que esse estado não pode ser revertido ao esfriar.
Por que engana: Acreditar que derreter é uma mudança permanente e que o chocolate não pode solidificar novamente.
A pessoa inverte o efeito da diminuição da temperatura e acredita que o resfriamento torna o chocolate mais líquido.
A pessoa confunde ficar mais macio com não poder voltar ao estado sólido e ignora que o chocolate pode endurecer ao esfriar.
Raio-X da questão
Mudança reversível por aquecimento e resfriamento.
fixacao
Distinguir sólido e líquido. · Reconhecer aquecimento e resfriamento.
Derretimento e solidificação.
Acreditar que derreter é uma mudança permanente e que o chocolate não pode solidificar novamente.
cotidiano
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