Ao preparar conserva de pepino, uma estudante colocou algumas células vegetais em uma solução com muito sal…
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Questão
Ao preparar conserva de pepino, uma estudante colocou algumas células vegetais em uma solução com muito sal. Após algum tempo, observou que as células perderam água e ficaram menos firmes. A membrana plasmática, que delimita a célula, permite a passagem de algumas substâncias com maior facilidade que de outras. Assim, a diferença de concentração entre o interior e o exterior pode alterar a quantidade de água na célula. Considerando a situação descrita, qual função da membrana plasmática explica a perda de água observada nas células?
- A) Impedir completamente a passagem de água e sais, isolando o interior da célula.
- B) Controlar seletivamente a entrada e a saída de água e sais, ajudando a manter condições internas adequadas.
- C) Manter a quantidade de água constante, mesmo quando o meio externo tem mais sais.
- D) Fazer a água sair porque o sal externo é transportado para fora da célula.
- E) Permitir a passagem de água e sais sem seleção, igualando rapidamente o interior ao exterior.
✅ Resposta correta: alternativa B
Resolução passo a passo
- O enunciado descreve células vegetais em solução com muito sal. Como a concentração de sais fora da célula é maior que dentro, a água tende a sair da célula por osmose, e por isso as células perdem água e ficam menos firmes. Passo 2: O fenômeno depende da propriedade da membrana plasmática de ser semipermeável, ou seja, de permitir a passagem de algumas substâncias com mais facilidade que de outras. Essa seletividade é que controla a entrada e a saída de água e de sais e ajuda a manter as condições internas adequadas. Passo 3: Por isso a alternativa B é a correta, e ela coincide com o gabarito oficial. Passo 4: A alternativa A está errada porque a membrana não impede completamente a passagem de água; se impedisse, a água não sairia e a célula não murcharia. Passo 5: A alternativa C está errada porque o enunciado mostra justamente a perda de água, e não sua manutenção constante. Passo 6: A alternativa D está errada porque a saída de água é causada pela diferença de concentração, que gera osmose, e não pelo transporte do sal para fora da célula. Passo 7: A alternativa E está errada porque, se a passagem fosse sem seleção e rápida, o interior não ficaria diferente do exterior, e a perda de água observada não ocorreria da forma descrita.
💡 Dica: Relacionar concentração salina externa com movimento da água por osmose
Alternativa por alternativa
O aluno acredita que a membrana é totalmente impermeável, como uma barreira que bloqueia qualquer passagem de água e sais. Esquece que a membrana é seletivamente permeável e que a água atravessa a membrana.
A membrana plasmática funciona como uma barreira seletiva: na solução mais concentrada em sal, a água pode sair da célula, alterando seu estado, enquanto a passagem de substâncias não ocorre de modo indiscriminado.
O aluno supõe que a célula mantém automaticamente o volume de água, mesmo com o meio externo mais salgado. Não percebe que a diferença de concentração gera osmose e que o enunciado descreve a perda de água.
Por que engana: Entender que a membrana bloqueia totalmente passagem de água
O aluno confunde osmose com transporte ativo, imaginando que o sal externo é levado para fora da célula e arrasta a água consigo. Na verdade, a água se move por causa da diferença de concentração de solutos entre os dois lados da membrana.
O aluno pensa que a membrana deixa passar tudo sem seleção, de modo que o interior logo se iguala ao exterior. Ignora que a seletividade da membrana é justamente o que cria e mantém a diferença de concentração responsável pela perda de água.
Raio-X da questão
Permeabilidade seletiva da membrana plasmática
Identificar função s
Estrutura da célula vegetal · Difusão e osmose
Osmose e transporte celular
Entender que a membrana bloqueia totalmente passagem de água
Situação cotidiana d
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