Dados ilustrativos: O vilarejo de Ribeirópolis é conhecido por produzir farinha de mandioca. Os agricultores…

Questão

Dados ilustrativos: O vilarejo de Ribeirópolis é conhecido por produzir farinha de mandioca. Os agricultores cultivam cerca de 500 hectares de mandioca, que é colhida manualmente. Em seguida, a raiz é lavada, ralada e prensada em engenho de madeira, resultando numa massa úmida. Essa massa segue para secagem ao sol. Depois de seca, a farinha é ensacada e transportada por caminhões até mercados de cidades vizinhas, onde é vendida em feiras e supermercados. As famílias locais utilizam parte da produção no preparo de pratos tradicionais, como beiju e bolo de mandioca. Analise o texto e identifique qual etapa descrita corresponde à transformação da matéria-prima.

1. A) Venda da farinha em feiras e supermercados
2. B) Cultivo da mandioca nos campos
3. C) Moagem e prensagem da raiz ralada
4. D) Transporte da farinha aos mercados
5. E) Preparo de pratos tradicionais pelas famílias

✅ Resposta correta: alternativa C

Resolução passo a passo

1. A questão pede a etapa em que a matéria-prima é transformada, ou seja, quando a raiz de mandioca muda de natureza e de forma. Passo 2: No texto, a raiz passa por lavagem, ralação e prensagem no engenho de madeira, e o resultado é uma massa úmida, que ainda não é farinha. Essa etapa altera o estado físico e a composição do material, portanto é a transformação. Passo 3: A alternativa C, moagem e prensagem da raiz ralada, descreve exatamente essa operação de processamento. Passo 4: A alternativa A está errada porque a venda apenas comercializa o produto já pronto, sem alterá-lo. Passo 5: A alternativa B está errada porque o cultivo e a colheita obtêm a matéria-prima, mas não a transformam. Passo 6: A alternativa D está errada porque o transporte apenas desloca a farinha até os mercados, sem modificá-la. Passo 7: A alternativa E está errada porque o preparo de pratos usa a farinha como ingrediente, e a transformação já ocorreu antes, na produção da farinha. Passo 8: Conclusão: a resposta correta é a C, que coincide com o gabarito oficial.

💡 Dica: Identifique a etapa que transforma a mandioca em farinha.

Alternativa por alternativa

Raio-X da questão

Questões parecidas com resolução

• Dados ilustrativos: Em uma região do Norte, pequenos agricultores colhem mandioca que segue para moinhos cooperativos…
• Em 2022, uma pesquisa em um município do norte do Brasil apontou que famílias ribeirinhas produziram 150 toneladas de…
• Dados ilustrativos: um levantamento de 2025 mapeou a cadeia produtiva de farinha de mandioca na comunidade de Serra…
• O cheiro de mandioca recém-ceifada toma conta do ar na pequena comunidade rural de Nova Esperança, na região sul da…
• Manchete ficticia: Comunidade do Vale do Itaporanga amplia produção de farinha de mandioca Em uma região do Nordeste…
• Dados ilustrativos: Cerca de 57% dos municípios brasileiros reportam produção de mandioca e processamento local em…

Todas as questões de Produção, circulação e consumo