— Pai, por que a colher de madeira e a de metal ficam quentes de formas diferentes? — perguntou Sofia enquanto…
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Utilizar o conhecimento das formas de propagação do calor para justificar a utilização de determinados materiais (condutores e isolantes) na vida cotidiana, explicar o princípio de funcionamento de alguns equipamentos (garrafa térmica, coletor solar etc.) e/ou construir soluções tecnológicas a partir desse conhecimento.
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
— Pai, por que a colher de madeira e a de metal ficam quentes de formas diferentes? — perguntou Sofia enquanto mexia o molho no fogão. Vendo a curiosidade da filha, o pai explicou que o calor do fogão é transferido para a panela por condução. O corpo da panela, geralmente de metal, aquece rápido, mas o cabo de madeira pouco recebe calor. Ele acrescentou que, em utensílios de cozinha, usam-se materiais que conduzem bem o calor onde é preciso aquecer e materiais que isolam nos cabos para evitar queimaduras. Analise o texto-base e identifique qual material age como isolante térmico, reduzindo transferência de calor por condução nos cabos de utensílios de cozinha.
- A) Concha de ferro
- B) Cabo de madeira
- C) Tampa de metal da panela
- D) Espátula de aço inox
- E) Corpo metálico da panela
✅ Resposta correta: alternativa B
Resolução passo a passo
- O texto diz que o calor do fogão chega à panela por condução, que o corpo metálico aquece rapidamente e que o cabo de madeira recebe pouco calor. Além disso, afirma que nos cabos se usam materiais que isolam, para evitar queimaduras.
- A pergunta pede o material que atua como isolante térmico, reduzindo a condução de calor no cabo de um utensílio. Pelo texto, esse papel é do cabo de madeira, que recebe pouco calor e protege a mão de quem segura.
- Analisando as demais alternativas: a concha de ferro é um metal, que conduz bem o calor, então não isola. A tampa de metal da panela também conduz bem o calor, como o próprio metal citado no texto. A espátula de aço inox é uma liga metálica, também boa condutora. O corpo metálico da panela é justamente o material que conduz bem o calor onde é preciso aquecer, e não isola.
- Conclusão: a alternativa correta é a B, cabo de madeira, que coincide com o gabarito oficial. Nenhuma dúvida relevante sobre a resolução.
💡 Dica: Identifique o material que impede a passagem de calor por condução.
Alternativa por alternativa
O aluno pode ter associado a concha a um utensílio de cabo longo e pensado que, por ser de ferro, o conjunto isola bem. Ele não percebeu que o ferro é um metal bom condutor de calor.
Por que engana: Confundir materiais que conduzem calor com os que isolam, escolhendo metais em vez da madeira.
A madeira é mau condutor de calor, funcionando como isolante e evitando que o cabo aqueça rápido.
O aluno pode ter achado que a tampa, por ficar sobre a panela, funciona como proteção térmica. Não percebeu que o metal da tampa conduz calor, e que o isolamento se refere ao cabo.
O aluno pode ter confundido o aço inox com um material não metálico ou pensado que o nome 'inox' indica isolamento. O aço inoxidável é uma liga metálica que conduz bem o calor, apenas resiste à corrosão.
O aluno pode ter lido apenas que o corpo da panela 'aquece rápido' e tomado isso como sinal de isolamento, sem perceber que aquecer rápido indica boa condução. O texto diz que esse material serve para aquecer, não para isolar.
Raio-X da questão
isolante térmico em utensílios
diagnostico
condução de calor · propriedades dos materiais
Estude propriedades térmicas dos materiais e condução de calor.
Confundir materiais que conduzem calor com os que isolam, escolhendo metais em vez da madeira.
pensamento_critico
cotidiano
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