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Ao aquecer uma panela no fogão, qual material de cabo — madeira, metal ou silicone — mantém a mão mais…

Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva

Habilidade BNCC EF07CI03

Utilizar o conhecimento das formas de propagação do calor para justificar a utilização de determinados materiais (condutores e isolantes) na vida cotidiana, explicar o princípio de funcionamento de alguns equipamentos (garrafa térmica, coletor solar etc.) e/ou construir soluções tecnológicas a partir desse conhecimento.

Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).

Questão

Ao aquecer uma panela no fogão, qual material de cabo — madeira, metal ou silicone — mantém a mão mais protegida do calor ao tocar o cabo durante curto uso? Explique considerando propagação do calor, origem do material e descarte.

  1. A) Cabo de metal é mais leve, por isso é o mais preferível.
  2. B) Madeira é a mais segura, pois não aquece durante o uso.
  3. C) O silicone mantém a mão mais protegida do calor.
  4. D) Silicone é perigoso, pois derrete facilmente em altas temperaturas.
  5. E) O metal é a melhor opção, pois aquece rapidamente e mantém a temperatura.

✅ Resposta correta: alternativa C

Resolução passo a passo

  1. Analisamos como o calor se propaga. Metais são bons condutores térmicos: o calor da panela passa rapidamente pelo cabo metálico até a mão. Madeira e silicone são isolantes térmicos, conduzindo o calor muito mais devagar.
  2. Comparamos madeira e silicone. A madeira é isolante, mas é um material orgânico que pode aquecer com o tempo e, em uso prolongado, esquentar o suficiente para causar desconforto. O silicone é um polímero com baixa condutividade térmica e suporta altas temperaturas sem se deteriorar, mantendo a mão protegida mesmo em contato direto por curto período.
  3. Considerando a origem e o descarte, o metal é extraído de minérios e reciclável, mas exige mineração intensa; a madeira é renovável, porém o cabo pode se degradar com umidade e calor; o silicone é derivado do petróleo (ou de areia e processos químicos), é pouco biodegradável e tem descarte problemático, mas dura muito tempo e resiste ao uso. Esses fatores não mudam a conclusão sobre proteção térmica, que é o critério principal da questão.
  4. Conclusão: a alternativa correta é a C, pois o silicone, isolante térmico e resistente ao calor, mantém a mão mais protegida durante o uso.
  5. Por que as demais estão erradas: A) a leveza não tem relação com proteção térmica e o metal conduz bem o calor; B) a madeira pode aquecer com o uso prolongado, e 'não aquece' é afirmação falsa; D) o silicone usado em cabos de panela suporta as temperaturas do fogão e não derrete facilmente; E) o metal aquece rapidamente e mantém a temperatura, sendo o pior dos três para este fim.

💡 Dica: Considere as propriedades térmicas de cada material.

Alternativa por alternativa

A Erradaerro: Conceitual

Acredita que a leveza do cabo determina a segurança térmica, ignorando que o metal conduz bem o calor para a mão.

B Erradaerro: Conceituala que mais engana

Supõe que a madeira não aquece nunca, confundindo isolante térmico com material que não transmite calor com o tempo de uso.

Por que engana: Confundir a capacidade de condução de calor dos materiais, acreditando que todos aquecem da mesma forma.

C Correta

Silicone tem baixa condutividade térmica em comparação com metais e maior resistência térmica que madeira tratada; é um polímero sintético derivado de sílica, com reciclagem mais limitada, exigindo descarte correto ou reutilização.

D Erradaerro: Senso comum

Associa silicone a plástico comum e acredita que ele derrete facilmente no fogão, ignorando sua alta resistência térmica.

E Erradaerro: Conceitual

Confunde condutividade com proteção, imaginando que um material que aquece rápido e mantém temperatura seria vantajoso, quando na verdade transfere calor com facilidade à mão.

Raio-X da questão

Dificuldade Média
Leitura medio
Discriminação medio
Peso pedagógico medio
Autonomia do enunciado completo
Cobertura da habilidade multipla
🧪 Simulado🩺 Diagnóstico🧮 Exige cálculo🏠 Cotidiano🔗 Interdisciplinar⭐ Representativa✍️ situacional🧩 progressao
🎯 Conceito central

propagação do calor

📌 Objetivo

avaliacao

🧱 Pré-requisitos

propagação do calor · materiais e suas propriedades

📚 Reveja

Revisar as propriedades térmicas dos materiais e suas aplicações.

⚠️ Erro mais comum

Confundir a capacidade de condução de calor dos materiais, acreditando que todos aquecem da mesma forma.

🌎 Tema transversal

ciencia_tecnologia

🤝 Socioemocional

pensamento_critico

🏫 Contexto

cotidiano

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